Algérie - Les plats
  • Bœuf aux pommes de terre 💛
    Bœuf aux pommes de terre 💛
    Ingrédients : 500 g de bœuf coupé en cubes 2 pommes de terre coupées en dés 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre ...
  • Poulet à l’ail et à la crème 😋🍗🧄
    Poulet à l’ail et à la crème 😋🍗🧄
    Ingrédients👇 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail, hachées 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de crème épaisse 1/2 tasse de parmesan râpé Sel et poivre selon le goût Persil ...
  • Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé
    Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé
    Ingrédients 🔸 Pour le riz 2 tasses de riz jasmin ou basmati 4 tasses d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile végétale 1 gousse d’ail hachée (optionnel) 🔸 Pour le bœuf 500 g de ...
  • Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !
    Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !
    Ingrédients 2 tasses de riz cuit (de préférence froid) 200 g de crevettes décortiquées et nettoyées 2 œufs 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 carotte râpée 1 tasse de petits pois (frais ou surgelés) 2 cuillères ...
  • Riz blanc au maïs – Simple et délicieux !
    Riz blanc au maïs – Simple et délicieux !
    Ingrédients 1 tasse de riz 2 tasses d’eau 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre (ou 1 cube de bouillon) 1 petite boîte de maïs doux ...
  • Riz au poulet et légumes – Parfait pour les invités ! 😍
    Riz au poulet et légumes – Parfait pour les invités ! 😍
    Ingrédients 2 tasses de riz à grains courts (type égyptien) 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 6 morceaux de poulet 4 gousses d’ail, écrasées 3 tiges d’oignon vert, hachées 1 grosse carotte, ...
  • Riz au poulet et champignons
    Riz au poulet et champignons
    Ingrédients 1,5 litre de bouillon de poulet 400 g de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en petits morceaux 320 g de riz rond ou riz des marais 250 g de champignons, émincés 100 ...
  • Riz aux saucisses
    Riz aux saucisses
    Ingrédients 2 tasses de riz blanc 4 tasses d’eau ou de bouillon de poulet 4 saucisses (de bœuf ou de poulet), coupées en rondelles 1 oignon, haché 1 poivron rouge, coupé en dés 1 poivron vert, ...
  • Poulet à l’ananas avec du riz
    Poulet à l’ananas avec du riz
    Ingrédients Pour le poulet : 4 blancs de poulet, coupés en cubes 1 boîte d’ananas avec son jus (environ 400 g), coupé en morceaux 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
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