Algérie - Les plats
  • Mini-Pizzas Moelleuses et Légères 🍕💙
    Mini-Pizzas Moelleuses et Légères 🍕💙
    Ingrédients pour la pâte : 1 tasse de lait tiède ½ tasse d’eau tiède ½ tasse d’huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère instantanée 1 cuillère à café de ...
  • Samboussa 🧡
    Samboussa 🧡
    Ingrédients : • 1 paquet de pâte à samboussa prête à l’emploi • 250 g de viande hachée (ou fromage au choix) • 1 petit oignon finement haché • 1 gousse d’ail émincée • 1 ...
  • Chou farci
    Chou farci
    Ingrédients : Pour le chou : 1 chou moyen Eau bouillante 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de cumin Pour la sauce (tassbika) : 1 kg de purée de tomates avec la peau ...
  • Chich Taouk 🍢
    Chich Taouk 🍢
    Préparation ✨ : Couper les blancs de poulet en morceaux moyens. Préparer la marinade en mélangeant : 1 pot de yaourt 🥛 Jus d’un citron 🍋 2 cuillères à soupe de vinaigre 🥄 ½ cuillère à ...
  • Gratin de pommes de terre à la kefta ♥️
    Gratin de pommes de terre à la kefta ♥️
    Ingrédients : Pour la kefta : 500 g de viande hachée 1 gros oignon râpé et égoutté 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir ½ cuillère à café d’épices pour ...
  • Bœuf aux pommes de terre 💛
    Bœuf aux pommes de terre 💛
    Ingrédients : 500 g de bœuf coupé en cubes 2 pommes de terre coupées en dés 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre ...
  • Poulet à l’ail et à la crème 😋🍗🧄
    Poulet à l’ail et à la crème 😋🍗🧄
    Ingrédients👇 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail, hachées 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de crème épaisse 1/2 tasse de parmesan râpé Sel et poivre selon le goût Persil ...
  • Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé
    Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé
    Ingrédients 🔸 Pour le riz 2 tasses de riz jasmin ou basmati 4 tasses d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile végétale 1 gousse d’ail hachée (optionnel) 🔸 Pour le bœuf 500 g de ...
  • Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !
    Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !
    Ingrédients 2 tasses de riz cuit (de préférence froid) 200 g de crevettes décortiquées et nettoyées 2 œufs 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 carotte râpée 1 tasse de petits pois (frais ou surgelés) 2 cuillères ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
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