Roussette panée (farine) frite, sauce tomate Ingrédients (4 personnes)
Pour la roussette
1 kg de roussette (émondée, nettoyée, coupée en tronçons)
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Mini-pizzas rondes à la tomate, thon et fromage
Ingrédients (10 à 12 mini-pizzas)
300 g de pâte à pizza
150 ...
Mhamar tlemcénien à l’agneau, pruneaux et amandes Ingrédients (4 personnes)
1 kg de viande d’agneau (épaule ou collier, en morceaux)
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Mhadjeb Harrines Ingrédients (6 à 8 mhadjeb)
La pâte
500 g de semoule moyenne
1 ...
Tartelettes sablées salées au thon, crème fraîche et paprika Ingrédients (pour 10 à 12 petits cercles)
Pâte sablée salée
250 g de farine
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tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر) Voici une recette traditionnelle de tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر), plat simple et nourrissant, très répandu dans les régions rurales d’Algérie, surtout en hiver.
Ingrédients
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Pain de son, bienfaits et points negatifs Le pain de son (ou pain au son de blé) est un pain enrichi en son de blé, l'enveloppe externe du grain. Il est plus riche en fibres que le ...
Pommes de terre en cubes rôties au four avec poulet, oignons et fines herbes 🌿🍗🥔 Ingrédients (pour 4 personnes)
4 grosses pommes de terre
2 cuisses ou ...
Pain Complet Beurre Frais : Un Duo Simple et Nutritif Le pain complet accompagné de beurre frais est l’une des collations les plus simples et pourtant, bien choisie, elle peut être très bénéfique pour la santé.
🍞 Pain Complet : Fibres ...
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Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
Vidéo Sfenj Beignets Algériens مطبخ تلمسان : وصفة سفنج رائع و خطوة بخطوة مرحبا بكم بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي وصفة تقليدية سفنج ناجح و ساهل و منتفخ و لمن يريد المقادير مكتوبة إليكم مقادير 500غرام من الفرينة ملعقة كبيرة و ...
Vidéo karane fait maison مطبخ تلمسان : وصفة كران منزلي بمكون سري مع كل أسرار نجاحه
Ingrédients 2 verres de poichiche moulue 1 verre de lait 5 verres d'eau 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café de sel ...
Vidéo Basboussa à la semoule مطبخ تلمسان : وصفة البسبوسة الخفيفة بالسميد في الطجين Ingrédients basboussa facile et rapide Sirop - 1verre plein de sucre - 2 verres et demi d'eau -1 citron Pâte - 2 œufs - 1 verre de sucre - 1verre ...