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- Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé

Ingrédients 🔸 Pour le riz 2 tasses de riz jasmin ou basmati 4 tasses d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile végétale 1 gousse d’ail hachée (optionnel) 🔸 Pour le bœuf 500 g de côtes de bœuf coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe ...

- Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !

Ingrédients 2 tasses de riz cuit (de préférence froid) 200 g de crevettes décortiquées et nettoyées 2 œufs 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 carotte râpée 1 tasse de petits pois (frais ou surgelés) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale 2 cuillères à soupe ...

- Riz blanc au maïs – Simple et délicieux !

Ingrédients 1 tasse de riz 2 tasses d’eau 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre (ou 1 cube de bouillon) 1 petite boîte de maïs doux égoutté Préparation 1️⃣ Préparation du riz Laver soigneusement le riz à l’eau froide ...

- Riz au poulet et légumes – Parfait pour les invités ! 😍

Ingrédients 2 tasses de riz à grains courts (type égyptien) 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 6 morceaux de poulet 4 gousses d’ail, écrasées 3 tiges d’oignon vert, hachées 1 grosse carotte, coupée en fines juliennes 1 poivron rouge, coupé en petits dés 1 ...

- Riz au poulet et champignons

Ingrédients 1,5 litre de bouillon de poulet 400 g de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en petits morceaux 320 g de riz rond ou riz des marais 250 g de champignons, émincés 100 g de tomates frites (ou sauce tomate) 1 oignon, finement haché 1 ...

- Riz aux saucisses

Ingrédients 2 tasses de riz blanc 4 tasses d’eau ou de bouillon de poulet 4 saucisses (de bœuf ou de poulet), coupées en rondelles 1 oignon, haché 1 poivron rouge, coupé en dés 1 poivron vert, coupé en dés 1 carotte, coupée en petits cubes 1 tasse de ...

- Poulet à l’ananas avec du riz

Ingrédients Pour le poulet : 4 blancs de poulet, coupés en cubes 1 boîte d’ananas avec son jus (environ 400 g), coupé en morceaux 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées ¼ tasse de sauce soja 2 cuillères à soupe de ketchup 1 ...

- Riz aux légumes

Ingrédients 1 tasse de riz 2 tasses d’eau 1 carotte, épluchée et coupée en petits dés ½ tasse de petits pois (frais ou surgelés) 1 poivron rouge, coupé en dés ½ oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre, selon le goût ½ ...

- Riz aux champignons

Ingrédients 300 g de riz bomba ou riz à grains courts 400 g de champignons variés (champignons de Paris, shiitakés, portobello), coupés en tranches 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 1 L de bouillon de légumes ou de volaille (chaud) 50 g de beurre 2 cuillères ...

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