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cuisinealgerienne

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- Recette des Maamouls 🍪

Ingrédients : 1 kg de farine blanche 500 g de ghee (beurre clarifié) 2 tasses et demie de sucre 3/4 de tasse d'eau (ou 1 tasse selon la consistance de la farine) 3 cuillères à soupe de lait en poudre Instructions : Préparation de la pâte : Dans ...

- Dessert facile et délicieux 😋🍰

Dans un mixeur, ajoutez 4 œufs + 1 tasse et demie de sucre brun + 1/2 tasse d'huile. Ajoutez également 1 tasse de lait et mixez pendant 3 minutes. Dans un autre bol, ajoutez 2 tasses de farine + 3 cuillères à ...

- Recette du gâteau Lazy (Lazy Cake)

Le délicieux gâteau Lazy est un dessert savoureux qui allie la richesse du cacao et la douceur du biscuit. Voici comment le préparer ! Ingrédients 2 paquets de biscuits 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 2 tasses de cacao en poudre brut 1 tasse ...

- Riz sauté à la chinoise avec bœuf caramélisé

Ingrédients 🔸 Pour le riz 2 tasses de riz jasmin ou basmati 4 tasses d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile végétale 1 gousse d’ail hachée (optionnel) 🔸 Pour le bœuf 500 g de côtes de bœuf coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe ...

- Riz sauté aux crevettes – Saveurs exquises !

Ingrédients 2 tasses de riz cuit (de préférence froid) 200 g de crevettes décortiquées et nettoyées 2 œufs 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 1 carotte râpée 1 tasse de petits pois (frais ou surgelés) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale 2 cuillères à soupe ...

- Riz blanc au maïs – Simple et délicieux !

Ingrédients 1 tasse de riz 2 tasses d’eau 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre (ou 1 cube de bouillon) 1 petite boîte de maïs doux égoutté Préparation 1️⃣ Préparation du riz Laver soigneusement le riz à l’eau froide ...

- Riz au poulet et légumes – Parfait pour les invités ! 😍

Ingrédients 2 tasses de riz à grains courts (type égyptien) 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 6 morceaux de poulet 4 gousses d’ail, écrasées 3 tiges d’oignon vert, hachées 1 grosse carotte, coupée en fines juliennes 1 poivron rouge, coupé en petits dés 1 ...

- Riz au poulet et champignons

Ingrédients 1,5 litre de bouillon de poulet 400 g de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en petits morceaux 320 g de riz rond ou riz des marais 250 g de champignons, émincés 100 g de tomates frites (ou sauce tomate) 1 oignon, finement haché 1 ...

- Riz aux saucisses

Ingrédients 2 tasses de riz blanc 4 tasses d’eau ou de bouillon de poulet 4 saucisses (de bœuf ou de poulet), coupées en rondelles 1 oignon, haché 1 poivron rouge, coupé en dés 1 poivron vert, coupé en dés 1 carotte, coupée en petits cubes 1 tasse de ...

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