Riz blanc au maïs – Simple et délicieux !

Ingrédients
1 tasse de riz
2 tasses d’eau
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre (ou 1 cube de bouillon)
1 petite boîte de maïs doux égoutté
Préparation
1️⃣ Préparation du riz

Laver soigneusement le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire.
Égoutter et laisser reposer quelques minutes.
2️⃣ Cuisson

Dans une casserole, ajouter le riz lavé, l’eau, le beurre, le maïs et le bouillon de poulet.
Mélanger légèrement, puis porter à ébullition sur feu doux.
Couvrir et laisser cuire à feu très doux jusqu’à absorption totale de l’eau (environ 10 à 15 minutes).
3️⃣ Repos et service

Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes à couvert.
Égrainer le riz à la fourchette et servir chaud, seul ou en accompagnement de votre plat préféré.
Bon appétit ! 🍽️😋