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cuisinealgerienne

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- Sablés fondants pour l’Aïd 😋

Ingrédients : 250 g de beurre mou 1 verre de sucre glace 4 cuillères à soupe de maïzena Arôme vanille 2 œufs ou 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de levure chimique pour pâtisserie 1 cuillère à café de vanille (probablement en poudre ou liquide) 1 cuillère ...

- Dziriates (Pâtisserie algérienne)

La pâte 1 mesure (j’ai utilisé un verre comme Oum Walid) – Si vous avez de la pâte en trop, emballez-la bien et congelez-la. Lorsque vous voudrez l’utiliser, sortez-la et elle redeviendra malléable. 4 mesures de farine tamisée 1 mesure moins un doigt ...

- Pain Shami à la Poêle 😍🔥

Ingrédients 📝 500 g de farine 2 cuillères à soupe de lait en poudre ¼ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe de levure boulangère instantanée Eau tiède (pour pétrir) 2 cuillères à soupe ...

- Mini-Pizzas Moelleuses et Légères 🍕💙

Ingrédients pour la pâte : 1 tasse de lait tiède ½ tasse d’eau tiède ½ tasse d’huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère instantanée 1 cuillère à café de sel 1 œuf Farine (jusqu'à obtention d’une pâte souple et non collante) Préparation ...

- Crêpes à la Nutella 🍫✨

Ingrédients : 1 tasse de farine 1 tasse de lait 2 cuillères à soupe de sucre 2 œufs 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère et demie de beurre (à température ambiante) 1 pincée de sel Chocolat Nutella Préparation : Dans un bol, battre tous les ingrédients sauf la ...

- Marble Cake ❤️ (Gâteau marbré)

Ingrédients 😍 1 tasse de sucre ½ tasse de beurre fondu 3 œufs 1 cuillère à café de vanille 1 tasse de lait (liquide) 2 tasses de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 cuillères à soupe de lait ...

- Frites Crinkle 😍🔥

Ingrédients : • 3 grosses pommes de terre • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs • ½ cuillère à café de sel • ½ cuillère à café de paprika • ½ cuillère à café de poudre d’ail • ½ cuillère à café de poudre ...

- Samboussa 🧡

Ingrédients : • 1 paquet de pâte à samboussa prête à l’emploi • 250 g de viande hachée (ou fromage au choix) • 1 petit oignon finement haché • 1 gousse d’ail émincée • 1 cuillère à soupe d’huile • ½ cuillère à café de sel • ...

Ingrédients : Pour le chou : 1 chou moyen Eau bouillante 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de cumin Pour la sauce (tassbika) : 1 kg de purée de tomates avec la peau (non filtrée) 4 oignons moyens 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à ...

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