Marble Cake ❤️ (Gâteau marbré)

Ingrédients 😍
1 tasse de sucre
½ tasse de beurre fondu
3 œufs
1 cuillère à café de vanille
1 tasse de lait (liquide)
2 tasses de farine
2 cuillères à café de levure chimique
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
3 cuillères à soupe de lait supplémentaire
Préparation 😍
Dans un mixeur ou un batteur, mélanger le sucre avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Ajouter les œufs un à un ainsi que la vanille, puis bien mélanger.

Incorporer le lait et mélanger à nouveau, puis ajouter progressivement la farine et la levure chimique en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser les trois quarts de la pâte dans un moule préalablement graissé avec un peu d’huile ou de beurre.

Ajouter le cacao en poudre au reste de la pâte, puis incorporer les 3 cuillères à soupe de lait supplémentaires et bien mélanger.

Verser ce mélange chocolaté sur la pâte déjà dans le moule, puis, à l’aide d’une cuillère, créer des tourbillons pour obtenir l’effet marbré.

Préchauffer le four à 180°C et enfourner le gâteau pendant 45 minutes.

Sortir le gâteau du four et laisser refroidir 10 minutes avant de le démouler.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir, et déguster tiède ou froid selon les envies.

Bon appétit ! 😍🍰