Ghribia Ingrédients :
500 g de farine
1 cuillère à soupe de cannelle (peut être remplacée par un flan au caramel)
1 verre de sucre glace
2 verres d’huile
2 sachets de levure chimique (16 g ...
Meshwek au miel fondant pour le cœur Ingrédients :
250 g de beurre mou
½ verre d’huile (100 ml)
1 œuf entier 4 jaunes d’œufs
Une pincée de sel
½ verre de sucre (ordinaire ou humide, selon votre interprétation)
1 verre ...
Sablés fondants pour l’Aïd 😋 Ingrédients :
250 g de beurre mou
1 verre de sucre glace
4 cuillères à soupe de maïzena
Arôme vanille
2 œufs ou 1 jaune d’œuf
1 cuillère à café de levure chimique pour pâtisserie
1 cuillère ...
Dziriates (Pâtisserie algérienne) La pâte
1 mesure (j’ai utilisé un verre comme Oum Walid) – Si vous avez de la pâte en trop, emballez-la bien et congelez-la. Lorsque vous voudrez l’utiliser, sortez-la et elle ...
Crêpes à la Nutella 🍫✨ Ingrédients :
1 tasse de farine
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de sucre
2 œufs
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère et demie de beurre (à température ambiante)
1 pincée de sel
Chocolat ...
Basboussa (Harissa) délicieuse à essayer absolument ! 😍 Ingrédients :
✅ 3 verres de semoule fine
✅ 1 cuillère à café de levure chimique
✅ 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
✅ 3/4 verre de sucre
✅ 1/2 verre de sirop ...
Riz au lait au four 🤍 Ingrédients :
✅ 1 litre de lait frais
✅ 3/4 verre de riz blanc lavé
✅ 3/4 verre d’eau
✅ 6 cuillères à soupe de sucre
✅ 3 cuillères à soupe de crème chantilly en ...
Balah El Sham – Délice croustillant et fondant ❤ Ingrédients :
✅ 1 verre de farine
✅ 1/4 verre d’huile
✅ 1 verre d’eau
✅ 1 pincée de sucre
✅ 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (maïzena)
✅ 3 œufs
✅ 1 sachet de ...
Doigts de Zineb dorés, croustillants et délicieux 🧡 Ingrédients :
• 1 verre et demi de farine
• 1/2 verre de semoule fine
• 1/4 verre de smen (beurre clarifié) ou beurre fondu
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 cuillère ...
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Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
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https://www.lesoirdalgerie.com ... Meringues au chocolat.
Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs d’œufs, 340g de sucre en poudre, 90 g de sucre glace, 40 g de poudre de cacao, 10g de beurre, 1 ...