Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
-
مبسس في الدار في المقلة
المقادير 500غ سميدة الحرشة+ملعقة صغيرة ملح+ملعقة كبيرة سكر+5معالق زيت+ملعقة صغيرة زبدة+كيس من خمارة+نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز +وماء دافي للعجن طريقة نخلط نواشف مع سميدة تم نجمع بماء لكن بدون عجن نخلط حتى تجمع لكن تكون خفيفة ونخليها تشرب واحدة دقيقة ...
التفاصيل
-
الناتشوز الطازجة المصنوعة في المنزل!
Voici la traduction en arabe de la recette des nachos faits maison : المكونات: - تورتيلا الذرة (الكمية حسب عدد الأشخاص) - جبن مبشور (شيدر، موزاريلا، أو أي نوع آخر من الجبن الذائب المفضل لديك) - فاصوليا سوداء مطهية ومصفاة - ذرة حب - طماطم، بصل، ...
التفاصيل
-
تارت الفراولة
المكونات: - 1 عجينة بريزيه - 500 غرام من الفراولة الطازجة - 250 مل من القشطة الكثيفة - 50 غرام من السكر البودرة - 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا - سكر ناعم للرش (اختياري) التعليمات: 1. قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية (ما يعادل الثرموستات 6). 2. ...
التفاصيل
-
طاجين السردين سهل ولذييذ 💙
الطريقة: ناخد السردين نقيه وخليه ينشف الشرمولة ملح فلفل اكحل سكنجبير كركم فلفل احمر كمون اختيارية شرائح الليمون قصبر توم زيت زیتون نشرمل السردين ديالي ونخليه يشرب الشرمولة. ناخد طجين نفرش فيه طبقة تاع طماطم مقطع دوائر نزید فوقها بطاطا ...
التفاصيل
-
وصفة الفلفل المحشو
نحضر صلصة الطماطم وزبدة الطماطم والثوم والطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود والكمون ونقلي الكل ونتركه يتبل. من ناحية أخرى، نقوم بإعداد الحساء ونمزجه مع اللحم والملح والفلفل الأسود والكمون والبيض، ونحضر الأرز الكوري ونضعه في الفرن، ثم نقوم بنقله ووضعه في ...
التفاصيل
-
السفة المدفونة بالدجاج بطريقة مبسطة ورائعة 🧡
المقادير کیلو من الشعرية الرقيقة دجاجة متوسطة بصلة كبيرة مشلظة جوج فصوص الثوم مهروسة قليل من الخرقوم بلدي نصف ملعقة من الإبزار نصف ملعقة من الزنجبيل ملح حسب الذوق كأس من سكر صقيل شوية زعفران شعرة نصف كأس من زيت المائدة 2 معالق كبار زبدة طرية لذهن السفة التزيين السفة المدفونة كأس من ...
التفاصيل
-
شطيطحا باللحم
والتي تأتي من الجزائر، هي نوع من الطبقات يُطهى تقليديًا لاحتفالات عيد الأضحى. في هذه النسخة، نفضل استخدام لحم الخروف لنكسب طعمًا دافئًا ولذيذًا. المكونات لـ 4 أشخاص: - 600 جرام من حبوب الحمص (تم نقعها في الليلة السابقة وتصفيتها) - 100 جرام ...
التفاصيل
-
**العنوان: بيتزا شهية باللحم المفروم وشرائح الباتيه المدخن**
**المكونات:** - عجينة بيتزا جاهزة للاستخدام - 200 غرام من اللحم المفروم - 100 غرام من شرائح الباتيه المدخن - كوب واحد من صلصة الطماطم - بصلة واحدة، مقطعة إلى شرائح - فلفل أحمر واحد، مقطع إلى شرائح - 150 غرام من الجبن المبشور (موزاريلا أو مزيج ...
التفاصيل
-
**عنوان: خضار محشوة بلحم الدجاج ومشوية في الفرن**
**المكونات:** - 4 فلفل (ألوان متنوعة) - 4 بطاطس متوسطة - 4 طماطم متينة - 1 بصلة، مفرومة ناعماً - 2 فص ثوم، مهروس - 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - ملح وفلفل أسود، حسب الذوق - 500 جرام لحم دجاج مفروم - زيت زيتون، ...
التفاصيل
السابق
إضافة مقال