Pain de viande Ingredients :
500g de viande de bœuf hachée,
1 feuille Aluminium
2 c. à soupe de persil haché
1 pincée de muscade
2 petits gnons
1 pincée de ...
Côtes de veau à la sauce moutarde Ingredients :
4 côtes de veau
1 c à s de gras
2 gousses d'ail
1 bouquet garni
1c à s rasé de farine
1dl d' eau
2 oignons ...
Côtes de veau farcies aux champignons Ingredients :
4 côtes de veau
3 oignons
250 g de champignons en boite
1 oeuf
1 bouquet de persil
2 c à s d' huile
Sel et poivre ...
Sfiria moderne Ingredients :
1 couronne d'agneau de 8 à 10 côtelettes
1 Oignon
1 poignée de pois chiches
1/2 c à s de smen
1 c à s ...
Tajine de courgettes farcies à la viande Ingredients :
Un kg de courgettes,
500 grs de viande en morceaux
Un oignon
Une poignée de pois chiches
Une cuillère à soupe de smen
Une cuillère à soupe ...
Gigot Pistache aux artichauts farcis Ingredients :
1 gigot de 1.250 kg
200 g de viande hachée
100 g d'amandes
100 g de pistache
100 g de pâté
8 artichauts
1 oignon
...
Langues aux olives farcies Ingredients :
1 langue de boeuf
1 oignon
3 à 4 gousses d'ail
1 tomate
250 g de grosses olives dénoyautées
150 g de viande hachée
1 sachet ...
Tajine de viande aux pêches Ingredients :
500 g de viande en morceaux
1 oignon
Huile 1/2 c à s de Smen
Poivre noir, cannelle et Sel
500 g de viande hachée
...
Mtaouem économique Ingredients :
125 g de blanc de poulet
125 g de viande hachée
100 g de chapelure
2 œufs
1 jaune d'œuf
Poivre noir, sel et safran
Persil, citron ...
LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE L’a’adess, chorba aux lentilles
Ce plat réconfortant par excellence est l’une des préparations phares de l’hiver dans les foyers algériens. Il s’agit d’une soupe de lentilles que l’on peut préparer avec ...
Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
360g de tagliatelles poids cuit ou pâte fraîches
250g de blanc de poulet
250g de champignons frais de Paris
2 ...
Poulet à l'ail et au miel ! Dîner prêt en 15 minutes Recette et ingrédients :
0:00 – Introduction
0:01 – 2 poitrines de poulet
0:48 – Sel
0:58 – Poivre noir
1:26 – Farine tout usage
1:52 – 40g de beurre
2:15 – 3 gousses d'ail
3:12 – Oignon ...