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cuisinealgerienne

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- Dessert au flan au chocolat en trois couches 🍫

🟤 Ingrédients : Pour le gâteau : 1 œuf Une pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d’huile 6 cuillères à soupe de lait tiède 5 cuillères à soupe de farine (ajuster selon la taille de l’œuf) 1 cuillère à soupe de ...

- Sablés sans œufs ni maïzena

🟤 Ingrédients : 250 g de margarine molle (à température ambiante) Une pincée de sel 1 cuillère à soupe de vanille en poudre ou liquide 1 verre rase de sucre glace (environ 150 g) 1 verre d’huile (200 ml) ½ verre d’eau (environ 110 ml) 15 g ...

- Baghrir au café (crêpes mille trous moelleuses)

Ingrédients : 3 verres de semoule fine (type « moul el baki » orange) 1 verre de farine 1 à 2 œufs (selon la taille) 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 cuillère à soupe de ...

- Pommes de terre en cubes rôties au four avec poulet, oignons et fines herbes 🌿🍗🥔

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre 2 cuisses ou blancs de poulet (coupés en morceaux) ...

- Mangez de l’oignon, quel que soit son prix… car c’est une véritable pharmacie naturelle 🌿🧅

Le Dr Daoud Al-Rubaï, auteur de l’Encyclopédie arabe de la phytothérapie, déclare : « J’ai souvent écrit sur l’oignon et ses vertus, et chaque fois que je découvre une nouvelle étude, mon admiration pour ce légume merveilleux grandit. J’ai donc décidé ...

- Les bienfaits de la betterave pour la santé

La betterave est l’un des légumes les plus riches en nutriments essentiels. Grâce à sa composition naturelle, elle soutient la santé du foie, du sang et du système digestif, tout en contribuant à la beauté de la peau et à ...

- Les bienfaits de la grenade pour la santé

La grenade est l’un des fruits les plus bénéfiques pour l’organisme. Riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, elle contribue à renforcer la santé globale du corps et à prévenir de nombreuses maladies. Voici les principaux bienfaits du jus ...

- Quel est la meilleure eau minérale en Algérie ?

L’eau minérale naturelle occupe une place importante dans les habitudes alimentaires des Algériens. Au-delà de son rôle d’hydratation, elle constitue une source précieuse de minéraux indispensables à l’organisme. Pourtant, face à la diversité des marques présentes sur le marché, une ...

- Que se passe-t-il dans votre corps si vous consommez de la pourpier (Portulaca oleracea) chaque jour '

Le pourpier n’est pas qu’une simple herbe sauvage qui pousse entre les pierres ou dans les jardins. En réalité, il fait partie des légumes les plus riches en nutriments et il est consommé depuis des millénaires dans différentes cultures à ...

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