Algérie - Tlemcen
  • Abdel-Hamid Benachenhou
    Abdel-Hamid Benachenhou
    Mohammed, dit Abdelhamid Benachenhou, fils de Bouziane et de Hasna Nedjar, dite Nana, né le 7 Décembre 1907 dans la maison familiale située à Qorann el kebir. Le père est ...
  • Al Mishkat : Une huile d’olive d’exception, issue du terroir de Tlemcen
    "Al Mishkat" : Une huile d’olive d’exception, issue du terroir de Tlemcen
    La marque Al Mishkat s’impose aujourd’hui comme une nouvelle référence dans le monde des huiles d’olive extra vierges en Algérie. Produite avec soin à Tlemcen, dans l’Ouest algérien, cette huile ...
  • Charlotte de fraises dans des verrines.
    Charlotte de fraises dans des verrines.
    Ingrédients (pour 4 verrines) : 250 g de fraises fraîches 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide entière 100 g de mascarpone 2 cuil. à soupe de sucre glace 10 biscuits à la ...
  • Poulet ficelé farci aux poivrons et fromage, accompagné de légumes au beurre
    Poulet ficelé farci aux poivrons et fromage, accompagné de légumes au beurre
    Ingrédients : Pour le poulet farci : 1 poulet entier (vidé et propre) 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou autre) 1 oignon 2 gousses d’ail Persil ciselé 1 c. à soupe ...
  • Poisson au four à la tomate et aux légumes – Version Tlemcen
    Poisson au four à la tomate et aux légumes – Version Tlemcen
    Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) : 3 dorades ou autres poissons entiers (nettoyés et entaillés) 4 à 5 pommes de terre 3 tomates bien mûres 1 oignon 1 poivron (facultatif) Huile d’olive Jus de citron Sel, poivre, ...
  • Les Épitaphes au Cimetière de Sidi Senouci à Tlemcen : Témoins d’une Histoire Sacrée
    Les Épitaphes au Cimetière de Sidi Senouci à Tlemcen : Témoins d’une Histoire Sacrée
    Tlemcen, ville millénaire du Maghreb, porte en son sein une richesse historique et spirituelle qui se reflète dans ses lieux de mémoire, notamment le cimetière de Sidi Senouci. Ce cimetière, ...
  • Griwech
    Griwech
    une pâtisserie algérienne traditionnelle en forme de fleur, frite et enrobée de miel ou de sirop, puis saupoudrée de graines de sésame pour une touche croquante et savoureuse. Cette version ...
  • Makrout Ellouz
    Makrout Ellouz
    Voici une recette de Makrout Ellouz, une variante du makrout algérien traditionnel, préparé avec des amandes et sans farce de dattes. Cette douceur, particulièrement populaire dans l’est de l’Algérie, notamment ...
  • Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Voici une recette de Qtayef (ou Katayef) avec une farce aux noix de cajou, un dessert traditionnel populaire dans plusieurs pays arabes, notamment pendant le mois de Ramadan. Les Qtayef ...

  • Coquelicot et poèsie Candles
    Coquelicot et poèsie Candles
    Gérante : .
    Adresse : : Zone Industrielle, Tlemcen
    Activités : Bougies parfumées artisanales faites avec amour
    ...
  • Atelier Fekh'Art
    Atelier Fekh'Art
    Gérant : Medelci Djezzar Sidi Mohammed
    Adresse : : Route de Saf Saf - Tlemcen
    Activités : Poterie, Céramique, Zellij
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  • NASSIM MANAHIL
    NASSIM MANAHIL
    Gérant : Nassim BENYELLES
    Adresse : : 234, Abou Tachefine - Tlemcen
    Activités : Apiculteur professionnel Miel | Pollen | Propolis | Naturellement Pur, Naturellement Doux🍯 "مناحل نسيم" للاستمتاع بحلاوة الطبيعة وفوائدها🍯 🚚 Livraison 58 wilayas
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    Située au cœur de la ville de Tlemcen, SARL ZOFIS se distingue comme un leader dans la fabrication de chaussures classiques pour hommes. Depuis sa création, l'entreprise s'est engagée à offrir ...
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    La Promotion Prestige réalise des projets de vie avec une perspective nouvelle et innovante. Nos projets sont construits autour de deux principes : Constructions de qualité. Respect de l’environnement. La Promotion Prestige est futuriste, ...