Pizza maison à la sauce tomate, viande hachée et blanc de poulet 🍕 Ingrédients (pour 1 pizza de 30 cm environ)
250 g de pâte à pizza (faite maison ou prête à l’emploi)
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El Khliʿ bel Bayd (Khliʿ aux œufs) Ingrédients
Une quantité de khliʿ (viande séchée, selon le nombre de personnes)
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Marga Jelbana bell7am Ingrédients
500 g de viande (agneau ou bœuf, en morceaux)
300 g ...
tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر) Voici une recette traditionnelle de tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر), plat simple et nourrissant, très répandu dans les régions rurales d’Algérie, surtout en hiver.
Ingrédients
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Thorkimeth (Saïd Oqassoul)… un plat d’hiver Malheureusement, peu de gens le connaissent aujourd’hui, bien qu’il s’agisse d’un plat amazigh authentique, répandu dans différentes régions du pays.
À Blida, on l’appelle « Saïd O Qassoul ». Son nom ...
Pain de son, bienfaits et points negatifs Le pain de son (ou pain au son de blé) est un pain enrichi en son de blé, l'enveloppe externe du grain. Il est plus riche en fibres que le ...
Soufflé au thon et au fromage Ingrédients pour la pâte :
2 verres de farine
Eau tiède (selon ...
Baklawa traditionnelle algérienne Ingrédients pour la pâte :
4 mesures de farine (type T45, une mesure ≈ 200 g)
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Khobza farcie (pain farci) Ingrédients pour la pâte :
1 verre de semoule fine
2 verres de farine
4 cuillères à soupe d’huile
1 c. à café de levure boulangère
1 c. à café de sel
Eau tiède pour pétrir
Farce ...
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Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
RECETTE RAMADAN LES MAAKOUDA AU FROMAGE KIRI//DÉLICIEUSES PETITES GALETTES DE POMME DE TERRE FRITES Alors pour cette recette il nous faudra :
1kg de pommes de terre
1 cuillère à café de sel, poivre, piment doux et cumin
une demi cuillère à café d'ail en ...
SOUPE DE 30 MINUTES ÉCONOMIQUE 🥣LA HRIRA AU POULET & AUX LANGUES D’OISEAUX ✨RECETTE RAMADAN 2023 🌙 Alors pour cette recette il nous faudra :
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
300g de blanc de poulet
1 gros oignon haché
100g de pois chiches
Un bouquet composé de ...
بوراك على طريقة ام وليد لشهر رمضان 2019 ❤ bourek oum walid au fromage 2019 recette algerienne Burak oum Walid
Ingrédients : fromage râpé / fromage blanc / persil "minéral" / œufs / diol
préparation
Nous mettons du fromage râpé et du fromage blanc ensemble dans un bol
Nous ajoutons un ...