Algérie - Pâtisserie
  • Charlotte de fraises dans des verrines.
    Charlotte de fraises dans des verrines.
    Ingrédients (pour 4 verrines) : 250 g de fraises fraîches 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide entière 100 g de mascarpone 2 cuil. à soupe de sucre glace 10 biscuits à la ...
  • Griwech
    Griwech
    une pâtisserie algérienne traditionnelle en forme de fleur, frite et enrobée de miel ou de sirop, puis saupoudrée de graines de sésame pour une touche croquante et savoureuse. Cette version ...
  • Makrout Ellouz
    Makrout Ellouz
    Voici une recette de Makrout Ellouz, une variante du makrout algérien traditionnel, préparé avec des amandes et sans farce de dattes. Cette douceur, particulièrement populaire dans l’est de l’Algérie, notamment ...
  • Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Voici une recette de Qtayef (ou Katayef) avec une farce aux noix de cajou, un dessert traditionnel populaire dans plusieurs pays arabes, notamment pendant le mois de Ramadan. Les Qtayef ...
  • Makrout Tlemceni
    "Makrout Tlemceni"
    Pour l'Aïd, une pâtisserie tlemcenienne traditionnelle et très appréciée est la "Makrout Tlemceni" (ou Makrout aux dattes), une version raffinée du makrout typique de la région de Tlemcen. Cette douceur, ...
  • Recette de Boussou la Tmessou :
    Recette de Boussou la Tmessou :
    125 g de beurre mou Une demi-tasse de flan goût vanille Une pincée de sel 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé 1 cuillère à café de vanille Le jus d’un demi-citron 1 œuf 3 ...
  • Ghribia
    Ghribia
    Ingrédients : 500 g de farine 1 cuillère à soupe de cannelle (peut être remplacée par un flan au caramel) 1 verre de sucre glace 2 verres d’huile 2 sachets de levure chimique (16 g ...
  • Meshwek au miel fondant pour le cœur
    Meshwek au miel fondant pour le cœur
    Ingrédients : 250 g de beurre mou ½ verre d’huile (100 ml) 1 œuf entier 4 jaunes d’œufs Une pincée de sel ½ verre de sucre (ordinaire ou humide, selon votre interprétation) 1 verre ...
  • Sablés fondants pour l’Aïd 😋
    Sablés fondants pour l’Aïd 😋
    Ingrédients : 250 g de beurre mou 1 verre de sucre glace 4 cuillères à soupe de maïzena Arôme vanille 2 œufs ou 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de levure chimique pour pâtisserie 1 cuillère ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • artisant patissier
    artisant patissier
    Maître : bouchama mohamed amine
    Adresse : : centre afak mascara
    Activités : patisserie
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