Gratin dauphinois
Ingrédients Gratin dauphinois: Pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre (1) 100 grs de Cantal doux rapé (1) 50 cl de lait 25 cl de crème fraîche 40 grs de beurre 1 pincée de muscade 1 ...

Crumble de tomates
Ingrédients Crumble de tomates: Pour 2 personnes : * 4 grosses tomates du jardin, * 2 petits oignons, * 3 ou 4 c. à soupe de crème fraîche semi-épaisse, * 40 à 50 g de ...

Barania tounsia
Ingrédients Barania tounsia: 1kg500 de pomme de terre 1kg courgettes 3 tomates 1 oignon 1 feuille de laurier 1 piment vert l'huile Préparation Barania tounsia: Eplucher les les légumes lavées les laisser égoutter, couper ...

Gratin de chou-fleur à la noix de coco
Ingrédients Gratin de chou-fleur à la noix de coco: 3 personne 500gr de chou-fleur 200ml de lait de coco 4cc de Maïzena 1cc de curry sel-poivre 1 sachet de gruyère râpé(70gr ww pour moi) 125gr de crevettes roses ...

Chou fleur au poulet
Ingrédients Chou fleur au poulet: - 500 gr de chou fleur - 300 gr la viande ou du poulet - 2 œufs - 2 petit oignon - une gousse d’ail - 6 a 8 ...

Sauté de poulet aux petits pois
Ingrédients Sauté de poulet aux petits pois: POUR LE POULET 04 morceaux de poulet 1 petit oignon 1 gousse d’ail 3 C à s de vinaigre 5 c à s d’huile Sel, poivre Epices pour poulet (facultatif) Pour les petits ...

Hmisse a l'épinard du chef kamel
Ingrédients Hmisse a l'épinard du chef kamel: Un bouquet d’épinard 200g de viande hachée Une tomate 1 c-a-s de tomate concentrée sel Préparation Hmisse a l'épinard du chef kamel: Laver les feuille ...

felfel ma'chi (poivcrons farcis)
Ingrédients felfel ma'chi (poivcrons farcis): Ingrédients pour 4 gros poivrons pour la farce : -environ 300g ou plus de viande hachée -oignon/ail (j'ai pas mis d'ail cette fois) -2 oeufs (un seul ...

tekourvavine
Ingrédients tekourvavine: Pour le bouillon : 1 kg de viande de bœuf (ou d’une autre viande selon goût) 2 gros oignons 250 g de carottes 150 g de pois chiches secs trempés la veille 1kg des ...