Algérie - Les plats
  • Le tagine de sardines est facile et délicieux 💙
    Le tagine de sardines est facile et délicieux 💙
    La méthode : Prenez les sardines, nettoyez-les et laissez-les sécher. Pour la marinade : Sel, poivre, cumin, curcuma, poivre rouge, gingembre, rondelles de citron, coriandre, ail, huile d'olive. Marinez les sardines dans cette ...
  • Recette de chili dolma
    Recette de chili dolma
    Sauce tomate beurre de tomate ail tomates râpées sel poivre noir cumin frire tout et mariner Par contre, on prépare la soupe et on la mélange avec de la viande, du ...
  • La seffa medfouna au poulet de manière simple et délicieuse 🧡
    La seffa medfouna au poulet de manière simple et délicieuse 🧡
    Ingrédients : - 1 kg de cheveux d’ange - 1 poulet moyen - 1 gros oignon haché - 2 gousses d'ail écrasées - Un peu de curcuma local - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 ...
  • Chtitha L'Hamm
    Chtitha L'Hamm
    La Chtitha El Ham, originaire d'Algérie, est un délicieux ragoût de viande traditionnellement préparé pour la fête de l'Aïd. Dans cette version, nous privilégions l'agneau pour une saveur conviviale et ...
  • Pizza Gourmande à la Viande Hachée et Tranches de Pâté Fumé
    Pizza Gourmande à la Viande Hachée et Tranches de Pâté Fumé
    Ingrédients : Pâte à pizza prête à l'emploi 200 g de viande hachée 100 g de tranches de pâté fumé 1 tasse de sauce tomate 1 oignon, émincé 1 poivron rouge, coupé en lamelles 150 g de ...
  • Légumes au Four Farcis de Viande Hachée de Poulet
    Légumes au Four Farcis de Viande Hachée de Poulet
    Ingrédients : 4 poivrons (couleurs variées) 4 pommes de terre moyennes 4 tomates fermes 1 bulbe de fenouil 500 g de viande hachée de poulet 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, écrasées 1 cuillère à café de ...
  • Recette Facile de Nachos
    Recette Facile de Nachos
    Les nachos sont une délicieuse collation tex-mex, parfaite pour les apéros ou les soirées entre amis. Voici une recette simple pour préparer des nachos savoureux en un rien de temps ...
  • Reshta de la Capitale ❤️❤️
    Reshta de la Capitale ❤️❤️
    Ingrédients : 1 kg de rishta (pâtes algériennes) Poulet 1/2 kg de navets blancs 2 courgettes Pois chiches 1 oignon moyen Sel Poivre noir Bâtons de cannelle Eau Eau de fleur d'oranger Huile Beurre 1 cuillère à soupe de smen (beurre clarifié) Préparation : Préparez le ...
  • La salade niçoise
    La salade niçoise
    Ingrédients : Laitue ou mesclun (mélange de jeunes pousses) 2 tomates mûres, coupées en quartiers 1 petit concombre, coupé en rondelles 1 petit oignon rouge, émincé finement 1 poivron vert, coupé en fines lamelles 4 radis, ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
    ...



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