Ragout de pomme de terre .
Ingrédients : un morceau de gigot d’agneau ou des côtelettes 4 pomme de terre 1 oignon 1 poivron 2 fenouils 5 gousse d’ail environ 1 belle tomate 1 branche de thym, se, poivre noir un peu d’huile Préparation : Eplucher ...

epaule d'agneau rotie et son riz aux legumes
Bonjour tous le monde, Ingrédients 1 epaule d’agneau 1 c a c de curcuma 1 c a thé de poivre noir 1 c a the de cury 1 c a ...

une sauce au poulet pour accompagner vos plats
Bonjour Voila avec quoi j’accompagne mes frittes, ma purée ou mon riz, un délicieux poulet cuit dans une sauce tomates oignions bien aromatisée. Je donne les ...

mesfouf b'l jelbana -couscous sans sauce aux petits pois
Le couscous est traditionnellement servi avec de la viande et des légumes. Il peut aussi être consommé seul, aromatisé ou nature, chaud ou froid, comme un dessert ou un plat ...

chtitha batata
salam alykoum, parfois on es en manque d'idées et le frigo et viiiide ya que des pommes de terre et de la viande dans le congélateur euhhhh! mais oui une ...

aforro
Bonjour a tous et a toutes Aujourd’hui je vous reviens avec une recette typiquement kabyle, ce couscous est prépare avec une variétés de légumes le tout ramasser avec un ...

couscous algerois
Bonjour, salam alaykoum, Selon la tradition algéroise le couscous est servit blanc, on rajoute la sauce à part dans un bol. Et le décorer de légumes, viande et ...

Dolma
Salam alaykoum, Bonjour mes amies et chers lecteurs, une délicieuse dolma à l’algéroise qui se mange volontiers avec un bon khobz metlouae ça vous dit ??? Ingrédients : 500gr ...

Tajine de bœuf aux abricots secs
Ingrédients (6 personnes): 850 g de bœuf 250 g d'abricots secs 5 gousses d'ail 2 oignons 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment doux 1 ...