Tlitli plat traditionnel algérien
Ingrédients pour la sauce : des morceaux de poulet 2 oignons hachés ou un gros oignon 1 petite tomate ou une demie grosse tomate Une poignée de pois chiches trempés la veille sel,poivre 1/2 c a ...

riz au poulet et poivrons vert
ingrédients un poulet ou que des cuisse(celons le gout) 1ognon 3 gousse d’ail 1 belle tomate 1 bonne cuil a s de tomate concentré une poigner de petit pois quelque carotte 2 feuilles de laurier 500 gr de poivron ...

La sauce tomate
les légumes farcie :(vous choisir les légumes selon choix) des poivrons quelques aubergines des tomates 500 g de viande hachée Un oignons un bouquet de persil ciseler quelques feuilles de coriandre ciseler un oeuf une poignée de riz sel , ...

Douara ... Plat traditionnel Algérien , Les tripes en sauce
ingrédients: tripes de mouton 250 gr de courgettes 500gr de petits pois 1tête d’ail 3cuil à s d’huile 1 cuil à s de concentré de tomate poivre rouge(paprika) poivre noire sel carvi coriandre fraiche préparation: bien nettoyer les tripes, lavez les et ...

Rôti de gigot d'agneau farci ... Recette spécial Aid el Kibir
Ingrédients ; il vous faut un gigot d’agneau la farce : un bouquet de persil environ 5 gousse d’ail sel , poivre un oignon une tomate un peu d'huile ou de beurre Commencer a préparer le gigot ou bien ...

Couscous aux cardons
Préparation: il vous faut 500 gr de couscous un peu d’huile pour le roulé du beurre pour la sauce 1 kg de viande une poignée de pois chiches tremper la veille dans l’eau 250 gr de carottes ...

Tajine de pommes de terre ou batata beraniya
Ingrédient : Pommes de terre. Quelques morceaux d'agneau, de veau ou de poulet. ** Olives vertes Persil haché. 2 Oignons émincés. 2 Gousses d'ail. Sel, poivre, curcuma, tabel ( épices a base de coriandre et de ...

couscous a la lavande, couscous belhalhal.
Ingrédients du couscous fleurs de lavande sauvage sel beurre ou huile d'olive sucre glace pour la recette je ne peu vous donnez des mesures, ce que je peu vous dire : ...

Poulet en pate
Ingrédient : 1 blanc de poulet 4 à 5 œufs Quelque cuillère de farine Sel, poivre Huile 3 cuillères à soupe d’eau Préparation : Dans un saladier mettre les œufs, sel et poivre Ajouter une cuillère de farine ...