Couscous au Pourpier : Bendrag plat traditionnel du sahara d'algérie طعام بالبندراق أكلة تقرت سبحان الله العظيم و بحمده
طعام بالبندراق اكلة من مدينة تقرت في صحراء الجزائر فيها عشبة الرجلة أو البقلة و أحيانا نستعمل السبانخ غنية بالخضر و فيها اللحم
مفيدة لمرضى ...
Le couscous pourrait être inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO ...
Fabrication de Fromage de Chèvre en Kabylie ...
Tizi Ouzou- AT Wassif: Découvrez la fabrication artisanale et traditionelle du fromage ...
Le couscous pourrait être inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO L'Algérie, la Tunisie et le Maroc finalisent le projet commun d'inscrire au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, le couscous traditionnel. Le dossier doit être présenté aux autorité compétente au mois ...
Thé à la braise, un rituel incontournable au Gourara ...
thabout (ou tabbut en kabyle) , un plat traditionnel kabyle ultra-classique, surtout apprécié en hiver. C'est une soupe épaisse et nourrissante à base de ces légumineuses mélangées, cuisinée lentement pour qu'elles deviennent tendres et fondantes.
Ingrédients ...
L'huile d'olive algérienne brille avec 8 médailles à l'EIOOC 2025 à Genève Genève, Suisse – La 3e édition du Concours Européen International de l'Huile d'Olive (EIOOC 2025), qui s'est tenue du 22 au 25 avril à Genève, a été le théâtre d'un ...
Algerian Olive Oil Shines with 8 Medals at EIOOC 2025 in Geneva Geneva, Switzerland – The 3rd edition of the European International Olive Oil Competition (EIOOC 2025), held from April 22 to 25 in Geneva, witnessed a remarkable triumph for Algerian olive ...
Maison accueillante de Hinoune – Commune de Foggaret Ezzoua, Wilaya de Tamanrasset Dans le calme du désert, une humble maison en terre et pierre ouvre toujours sa porte aux voyageurs. Sans faste ni richesse, elle incarne la véritable hospitalité saharienne : un ...
Un vieux monsieur pieux avec son chèche et son chapelet – Hinoune, Commune de Foggaret Ezzoua, Wilaya de Tamanrasset Assis dans le silence du désert, le vieil homme au chèche soigneusement noué égrène son chapelet avec une foi sereine. Son visage, marqué par le soleil et les années, reflète ...
Le thé saharien sur braise – Hinoune, Commune de Foggaret Ezzoua, Wilaya de Tamanrasset Sur un lit de braises rougeoyantes, le thé saharien dégage un parfum envoûtant. Dans le silence du désert, le cliquetis des verres et le doux bouillonnement de la théière rythment ...
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