Filo farci à la viande façon algérienne 📝 Ingrédients :
500 g de viande hachée (bœuf ou agneau)
1 gros ...
Tajine Poulet aux pommes de Terre 📝 Ingrédients :
1 poulet découpé en morceaux
4 à 5 grosses ...
Recette à l’algérienne du Poulet à l’ail crémeux 📝 Ingrédients :
1 poulet découpé en 4 ou 8 morceaux
6 ...
Brioche délicieuse et facile à préparer. Ingrédients:
250 g de farine
50 g de sucre
1 œuf
1 cuillère à soupe de lait en poudre
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1 cuillère à soupe bien remplie de beurre ramolli
Vanille
Une ...
recette des "Sabeeyat" au miel Ingrédients :
2 œufs
1/2 tasse d'huile
4 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de vanille
Zeste de citron
1 cuillère à café de levure chimique
Farine
Une pincée de sel
Préparation :
Dans un bol, mélangez ...
Recette de Matlouh moelleux sans pétrissage et léger comme une plume : Ingrédients :
500 grammes de semoule fine (utilisez un récipient de 500 grammes vide comme mesure)
500 grammes d'eau tiède (utilisez le même récipient de 500 grammes)
1 cuillère à soupe de sucre
1 ...
Recette Bakboura "بكبوكة" (Douara) : Ingrédients :
1 Douraa (tripe) bien nettoyée
Vinaigre
1 oignon, coupé en gros morceaux
5 gousses d'ail, écrasées
3 cuillères à soupe d'huile ordinaire
1 cuillère à café de poivre doux ou fort selon votre préférence
1/2 ...
Gratin de chou-fleur Ingrédients
· 1 chou-fleur
· 2 pommes de terre 20 gr de viande hachée
· ...
BEKBOUKA INGRÉDIENTS
1 botte de persil.
1 botte de coriandre.
1 botte ( persil coriandre ) pour la sauce.
...