Chlef - RECETTES DE CUISINE
  • Dessert au flan au chocolat en trois couches 🍫
    Dessert au flan au chocolat en trois couches 🍫
    🟤 Ingrédients : Pour le gâteau : 1 œuf Une pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d’huile 6 cuillères à soupe de lait tiède 5 cuillères à soupe de farine ...
  • Sablés sans œufs ni maïzena
    Sablés sans œufs ni maïzena
    🟤 Ingrédients : 250 g de margarine molle (à température ambiante) Une pincée de sel 1 cuillère à soupe de vanille en poudre ou liquide 1 verre rase de sucre glace (environ 150 g) 1 ...
  • Baghrir au café (crêpes mille trous moelleuses)
    Baghrir au café (crêpes mille trous moelleuses)
    Ingrédients : 3 verres de semoule fine (type « moul el baki » orange) 1 verre de farine 1 à 2 œufs (selon la taille) 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 pincée de sel 1 ...
  • Pommes de terre au four avec viande hachée
    Pommes de terre au four avec viande hachée
    Ingrédients : 500 g de viande hachée 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de piment rouge moulu Une pincée de sel 6 à 8 ...
  • Accras de poulet
    Accras de poulet
    Ingrédients : 300g de chair de blanc de poulet cru 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte de ciboulette 8cl d’eau 1 gousse d’ail 1cm de gingembre ...
  • Galettes de pommes de terre au fromage ❤️
    Galettes de pommes de terre au fromage ❤️
    Ingrédients 😍 Pommes de terre cuites et écrasées en purée fine Œufs Fromage cheddar ou mozzarella pour la garniture Sel et poivre noir Huile de friture Chapelure (miettes de biscuit) pour paner Préparation 😍 Mélanger tous les ingrédients ...
  • Cabillaud en croute d'herbes sur un lit de tagliatelles de courgette
    Cabillaud en croute d'herbes sur un lit de tagliatelles de courgette
    Je vous propose une recette de poisson qui m'a bien plu, léger et très bon. Inspirée de la recette bar en croute d'herbes sur lit de courgette du livre les irrésistibles. Pour ...
  • Tajine pommes de terre
    Tajine pommes de terre
    Pour 4 personnes : 5 pts/p.p./ 6 propts -5 pilons de poulet -3 grosses carottes en morceaux -1 gros oignon émincé -2 gousses d'ail écrasée -5 pdt moyennes en morceaux -1/2 cc canelle -1 1/2 cc cumin -1/2 ...
  • Boulettes de poulet farçies
    Boulettes de poulet farçies
    Pour 3 personnes : 2,5 pts/p.p. (flexi) / 3 pts/p.p. (propts) - 500 gr escalope de poulet - 2 gousse d’ail - 1 echalote - sel, poivre, ciboulette - 60 gr fromage frais ail et ...




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  • http://www.dziriya.net/saveurs/article10.php?p=447&title=couscous-a-la-perdrix
    http-www-dziriya-net-saveurs-a ...
    Couscous à la perdrix (Pour 6 Personnes) INGREDIENTS : 1 perdrix vidée et préparée 3 c. à soupe d'huile 3 oignons verts ou 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 poivron vert 50 g de févettes décortiquées 1 kg ...