Algérie - Les plats
  • Des pommes de terre avec des boulettes de viande ou de la kefta, au goût incroyable! 💯👌
    Des pommes de terre avec des boulettes de viande ou de la kefta, au goût incroyable! 💯👌
    Ingrédients : 1/2 kg de viande hachée 1 oignon haché 1/4 tasse de persil haché Tranches de pommes de terre Ail haché (selon préférence) Sel Poivre noir Facultatif : piment Cumin Poudre d'oignon Poudre d'ail Poivre noir Sauce : Tomates Sel Mélange d'épices 1/2 tasse de bouillon ...
  • Pizza 🍕🍕 ou rien de meilleur, facile à faire, sûr que vous allez l'adorer 👌
    Pizza 🍕🍕 ou rien de meilleur, facile à faire, sûr que vous allez l'adorer 👌
    Recette 🍒🍒 La pâte : 500 g de farine 100 g de beurre 1 œuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure instantanée Lait tiède Laissez reposer pendant une heure. La ...
  • Recette judéo-oranaise derbawiya
    Recette judéo-oranaise derbawiya
    Délicieuse en hors d’œuvre ou pour accompagner une viande blanche ou poisson Fonds artichauts * 1gousse Ail * 1Orange * 1Cuil. à soupe de curcuma * Sel * Poivre * Coupez l’orange en rondelles. * Coupez les fonds ...
  • Escalopes panées fourrées au fromage
    Escalopes panées fourrées au fromage
    Ingrédients / pour 2 personnes 2 grandes escalopes de dinde (poulet ou veau ça marche aussi) 2 tranches de paté de volaille 2 tranches d'emmental 1 œuf Farine Chapelure Sel, poivre Beurre pour la cuisson PRÉPARATION 1Placer les escalopes entre ...
  • Pastilla Tlemcenienne au poulet
    Pastilla Tlemcenienne au poulet
    Ingredients 4 cuisses de poulet. 6 gros oignons. 10 œufs. 10 feuilles de brick. 1 bouquet de persil. 1 bol d'amandes émondées ou moulues. 2 noisettes de beurre. 10 cl d'eau de fleur d'oranger ou 10 cl de ...
  • Daurade au four aux tomates et poivrons
    Daurade au four aux tomates et poivrons
    Ingrédients 1 grosse daurade (1 kg environ) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon rouge 2 poivrons rouges 250 g de tomates cerises 4 gousses d'ail en chemise 2 branches de thym frais 120 g d'olives ...
  • Escalope de poulet au four facile
    Escalope de poulet au four facile
    Gratin d’escalope de poulet tomate mozzarella facile que je vous poste aujourd’hui une recette express d’un plat gratiné à souhait à base de poulet qu’on adore manger à la maison, ...
  • Poulet rôti au four au thym et citron
    Poulet rôti au four au thym et citron
    Du poulet fermier rôti au four facile agrémenté d’une délicieuse marinade à base de thym, citron, gingembre, sauce soja, moutarde à l’ancienne, ail et miel. Un poulet doré, savoureux et ...
  • Chorba Frik, Jari algérienne de Ramadan
    Chorba Frik, Jari algérienne de Ramadan
    Une délicieuse recette de chorba Frik, Jari algérienne de Ramadan, très savoureuse et parfumée à souhait. Cette succulente soupe à l’agneau est préparé à base de Frick ou Frik concassé, ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
    ...



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