Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Griwech
    Griwech
    une pâtisserie algérienne traditionnelle en forme de fleur, frite et enrobée de miel ou de sirop, puis saupoudrée de graines de sésame pour une touche croquante et savoureuse. Cette version ...
  • Makrout Ellouz
    Makrout Ellouz
    Voici une recette de Makrout Ellouz, une variante du makrout algérien traditionnel, préparé avec des amandes et sans farce de dattes. Cette douceur, particulièrement populaire dans l’est de l’Algérie, notamment ...
  • Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Qtayef (ou Katayef) aux noix de cajou
    Voici une recette de Qtayef (ou Katayef) avec une farce aux noix de cajou, un dessert traditionnel populaire dans plusieurs pays arabes, notamment pendant le mois de Ramadan. Les Qtayef ...
  • Recette traditionnelle de couscous algérien d’El Bayadh
    Recette traditionnelle de couscous algérien d’El Bayadh
    Voici une recette traditionnelle de couscous algérien d’El Bayadh avec de la viande de mouton, des courgettes, des navets blancs, des carottes et une sauce rouge savoureuse. Cette variante reflète ...
  • Makrout Tlemceni
    "Makrout Tlemceni"
    Pour l'Aïd, une pâtisserie tlemcenienne traditionnelle et très appréciée est la "Makrout Tlemceni" (ou Makrout aux dattes), une version raffinée du makrout typique de la région de Tlemcen. Cette douceur, ...
  • Tajine Lham bel Karmouss (tajine de viande aux figues)
    "Tajine Lham bel Karmouss" (tajine de viande aux figues)
    un plat sucré-salé typique de la cuisine tlemcenienne, influencée par le patrimoine andalou. Ce mets allie des saveurs riches et parfumées, parfait pour une occasion spéciale. Ingrédients : Pour 4 personnes : 500 ...
  • Salade de pommes de terre aux œufs 🥔 🥚
    Salade de pommes de terre aux œufs 🥔 🥚
    Pour la vinaigrette : 1/2 tasse de mayonnaise 2 c. à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc Sel 1/2 ou plus de tasse d'huile d'olive Poivre noir 2 cuillères à soupe de Persil ...
  • Recette de la viande en tajine Chaoui (Mardouma)
    Recette de la viande en tajine Chaoui (Mardouma)
    Ingrédients : 1 kg de viande (chèvre, mouton ou veau) Ail (une tête entière) 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe d’origan et de ...
  • Recette de la soupe de viande délicieuse et nutritive
    Recette de la soupe de viande délicieuse et nutritive
    Idéale pour les jours froids ou comme repas léger riche en saveurs. Ingrédients : 500 g de viande de bœuf ou d’agneau coupée en petits cubes 1 gros oignon haché 2 tomates hachées 2 gousses ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



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