Poulet aux olives 1Couper le poulet en morceaux. Hacher l'oignon, le persil et l'ail.
2Faire bouillir les olives dans de l'eau deux fois en changeant l'eau à chaque fois, pour enlever l'excédent de ...
Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte Ingrédients (2 personnes):
300 g de viande hâchée
2 oeufs
1 petit oignon
1 poignée de riz
1 petit morceau de beurre
1 grosse cc du mélange épices special kofte
1 petit bouquet de coriandre fraîche
huile de ...
Rouleaux d'aubergines au boeuf Ingrédients (4 personnes):
Pour une vingtaine de rouleaux:
4 aubergines
300g viande de boeuf hachée
1 poivron vert
1 oignon moyen
1 c à c origan
3 c à s persil plat
1 c à s concentré de ...
Filet de merlan pané Ingredients :
6 beaux merlans
6 g de chapelures
2 oeufs
60 gr de farine
1 c. a café de sel
1/4 c. a café de poivre noir
Préparation de filet de merlan pané :
Pour préparer la ...
Crevette en sauce relevée- Chtitha Ingredients :
1 kg de crevette
1 gousse d'ail
2 tomates
1 piment
1/2 c. à café de cumin
1 cuil. à café de paprika
3 cuil. à soupe d'huile
sel, poivre
Préparation de crevette en sauce relevée- chtitha ...
Pizza aux crevettes Ingredients :
400 g de pâte à pizza
350 g de coulis de tomate
160g de crevettes grises
16 crevettes bouquet
160 g de crevettes roses
120 g de mozzarella
1 cuil. à soupe de fines herbes
1 ...
Boulettes aux sardines Ingredients :
1 kg de sardines
2 oignons
poivre
1 botte de persil
du sel, du poivre
le jus d'un citron
de l'huile pour friture
Préparation de boulettes aux sardines :
Pour préparer la recette de boulettes aux sardines ...
Tajine de poulet aux olives vertes et amandes Ingredients :
4 cuisses de poulet
2 oignons bruns, coupés en quartiers
1 tasse d'olives vertes
1 cuillère à café de paprika doux
3 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à soupe d'huile ...
Tajine de boeuf aux petites pommes de terre Ingredients :
750g de boeuf coupé en morceaux
750 g de petites pommes de terre
4 oignon
1 cc de gingembre
1 cc de poivre
1 poignée d'olives vertes
1 bouillon de veau
4 cs d'huile d'olive
4 cs ...
LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE L’a’adess, chorba aux lentilles
Ce plat réconfortant par excellence est l’une des préparations phares de l’hiver dans les foyers algériens. Il s’agit d’une soupe de lentilles que l’on peut préparer avec ...
Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse Tagliatelles au poulet et champignons à la sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
360g de tagliatelles poids cuit ou pâte fraîches
250g de blanc de poulet
250g de champignons frais de Paris
2 ...
Poulet à l'ail et au miel ! Dîner prêt en 15 minutes Recette et ingrédients :
0:00 – Introduction
0:01 – 2 poitrines de poulet
0:48 – Sel
0:58 – Poivre noir
1:26 – Farine tout usage
1:52 – 40g de beurre
2:15 – 3 gousses d'ail
3:12 – Oignon ...