Aych ou 3ayche
Ingrédients Aych ou 3ayche: -500g de petits plombs -500g de poulet ou viande de bœuf (a volonté) -1 oignon râpé -2 tomates râpées -3 c.à.soupe de sauce piquante -3 c.à.soupe d’huile -1 poignée de pois chiches ...

ROULADES DE LASAGNES VERTES MAISON
Ingrédients ROULADES DE LASAGNES VERTES MAISON: (pour 4 personnes) 400g de farine 4 oeufs 1/2 Cc de sel 1 Cs d'huile d'olive 250g d'épinards (surgelés) Pour la farce: 150g de thon en boite 1 botte d'oignons blancs 2 gousses d'ail 1 ...

Gratin de macaroni avec escalopes de poulet
Ingrédients Gratin de macaroni avec escalopes de poulet: Des macaronis De la crème fraîche Du gruyère Du beurre Sel et poivre Des escalopes de poulet Gousses d'ail Coriandre Citron Sel, poivre et cumin. Huile d'olive Préparation Gratin de macaroni avec escalopes de ...

Cannellonis à la florentine
Ingrédients Cannellonis à la florentine: * 12 cannellonis * 200 g de viande "cheveux d'ange" * 200 g d'épinards surgelés hachés * 20 cl de coulis de tomates * 10 cl de crème fraîche * ...

Couscous staifi
Ingrédients Couscous staifi: 1 KG. de viande de mouton 300 g de pois chiche (trempés dans l'eau depuis la veille) 2 oignons (moyens) 2 tomates 2 c à s de concentré ...

Pizza Napolitaine
Ingrédients Pizza Napolitaine: - 5 disques de pâte à pizza (voir la recette de pâte à pizza) - Une grosse boîte de coulis de tomate - 600 g de mozzarella (la véritable au ...

Pizza Rossa
Ingrédients Pizza Rossa: Pour la pâte à pizza : - 250 g de farine - 160 g d'eau tiède - 1/2 verre d'eau tiède - 2 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe ...

Msemens farcis ou Mhajebs au four
Ingrédients Msemens farcis ou Mhajebs au four: Pâte : 500g de farine blanche 1 CS rase de levure boulangère Une bonne pincée de sel Eau en quantitée suffisante pour ramasser la pâte Huile neutre pour étaler ...

Pumpkin Pie ( Tarte américaine au potiron )
Ingrédients Pumpkin Pie ( Tarte américaine au potiron ): 1 pâte sablée faite maison ( clic ) ou à défaut, une pâte brisée 500 g de potiron en purée lisse 420 g de ...