ميني بيتزا مدوّرة بالطماطم، التونة والجبن
المكونات (10 إلى 12 ميني بيتزا) 300 غ عجينة بيتزا 150 غ ...

محاجب حرّانيس بالعجينة الملفوفة
المكونات (6 إلى 8 محاجب) العجينة 500 غ سميد متوسط ملعقة صغيرة ملح ...

طرطيلات بالعجينة السابلي المالحة، التونة والكريمة بالفلفل الأحمر
المكونات (حوالي 10 إلى 12 دائرة صغيرة) العجينة السابلي المالحة 250 غ فرينة ...

التريد
المكونات: 500 غرام دقيق أو سميد ناعم ماء دافئ حسب الحاجة رشة ملح قليل من الزيت أو السمن (اختياري) طريقة التحضير: في وعاء، يُخلط الدقيق مع الملح. يُضاف الماء تدريجياً ويُعجن حتى نحصل على عجينة لينة ومرنة. تُترك ...

مبسس في الدار في المقلة
المقادير 500غ سميدة الحرشة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 5معالق زيت ملعقة صغيرة زبدة كيس من خمارة نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز وماء دافي للعجن طريقة نخلط نواشف مع ...

تارت الفراولة والموز
إليك وصفة لتحضير فطيرة لذيذة بالفراولة وشرائح الموز على قاعدة من العجينة المخبوزة: المكونات: - عجينة بريزيه (مصنوعة في المنزل أو جاهزة) - 500 غرام من الفراولة الطازجة، مُغسولة ومنزوعة الأعناق - 2 موز، ...

وصفة البغرير التلمساني
Voici la recette du baghrir en arabe : المقادير: - كوب ونصف (200 غرام) من الطحين - نصف كوب (100 غرام) من السميد - ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة الجافة - ملعقة صغيرة من السكر - ...

المفروق
مقادير المفروق 500 طحين القمح 500 فرينة من النوع الجيد حتى هي ملح ماء دافء باش نجمعو لعجينة ممكن ديرو حبيبات رفيعة على حساب راس معلقة ..انا مرات نديرها مرات ننساها للتوراق زيت طبعا الكافية زلافة سميدة ملعقة كبيرة ...