الجزائر - Pâtisserie
  • الرزيمات
    الرزيمات
    المقادير : العجينة : - 3كغ فرينة - 1/2 كغ زيدة - 1كغ ماء ماء الزهر , قرصة ملح الحشو : - 3كغ لوز مرحي -1كغ غير مملوءة سكر مسحوق -بيض - ...
  • مسمن أو فطائر مورقة
    مسمن أو فطائر مورقة
    المقادير: - 1كغ فرينة - 1 ملعقة قهوة ملح - كوبين ماء طريقة التحضير: 1- نضع في إناء الفرينة و نحفر وسطها، نضع الملح و نضيف تدرجيا الماء مع التدليك بقوة حتى تصير العجينة ...
  • غريبية قسنطينية
    غريبية قسنطينية
    المقادير: - 1 كغ سكر - 1 كغ زبدة - 500 غ فرينة أو أكثر طريقة التحضير: 1- ندوب الزبدة على نار هادئة و نحتفظ بها في الثلاجة ليلة كاملة يوما من قبل. 2- نخرج الزبدة ...
  • حلوة الطابع
    حلوة الطابع
    المقادير: - 5 بيضات - 200غ زبدة - 300 غ سكر - 1 كغ فرينة - 2 أكياس من الخميرة الكيميائية - بشور حبتين من الليمون الأصفر - 1 كيس فانيلا - 2 صفار بيض طريقة التحضير: 1- نمزج ...
  • فطائر قبائلية
    فطائر قبائلية
    المقادير: - 600 غ سميد - 500 غ فرينة - 20 غ من خميرة الخبز - ½ كيس من الخميرة الكيميائية - 1 ملعقة قهوة ملح - ½ لتر ماء - مقلاة عميقة قطرها 24 سم طريقة التحضير: 1- ...
  • عجينة السفرجل
    عجينة السفرجل
    المقادير: - 1 كغ من السفرجل - 1 ملعقة أكل من عصيدة السفرجل - 3 معالق أكل من السكر - 1 ملعقة قهوة من الفانيلا طريقة التحضير: 1- نقشر و ننظف السفرجل، نطهوه على ...
  • ملفوف باللوز و الجوز
    ملفوف باللوز و الجوز
    المقادير: - كوب من القشدة الطرية (200غ) - 1 حبة بيض - 2 معالق أكل سكر - 2 إلى 3 قطرات من ماء زهر - فرينة مقادير الحشوة: - لوز مرحي (أو خليط من الجوز و ...
  • فطائر (تيريفين، تيهبال)
    فطائر (تيريفين، تيهبال)
    المقادير: - 750غ من السميد الدقيق - 250غ من الفرينة - ملعقة قهوة ملح - ملعقة أكل من خميرة الخبز - 1 كيس من الخميرة الكيميائية - زبدة للمقلاة - عسل ...
  • خبيزة السميد
    خبيزة السميد
    المقادير: - كوبين من السميد المتوسطة - 3 أكواب من الحليب - ½ كوب من الزيت - 1 حبة بيض - 1 كوب من الزيت - 1 كوب من الفول السوداني المهرمش - 1 كيس من ...

  • حلويات سميرة للعيد
    حلويات سميرة للعيد
    - حلويات سميرة - عيد - وصفات سميرة - حلويات تقليدية - حلويات جزائرية - حلويات للعيد - سميرة TV - حلويات العيد - وصفات حلوة - حلويات شرقية - ...
  • حلويات سميرة للعيد
    حلويات سميرة للعيد
    - حلويات سميرة - عيد - وصفات سميرة - حلويات تقليدية - حلويات جزائرية - حلويات للعيد - سميرة TV - حلويات العيد - وصفات حلوة - حلويات شرقية - حلويات منزلية - وصفات سهلة - لذائذ العيد - احتفال العيد - حلويات احتفالية - ...
  • لعرايش
    لعرايش
    لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...



لا يوجد أي إعلان





  • محل حلويات بن بريم
    محل حلويات بن بريم
    مديرة : السيدة بن بريم
    العنوان : : المنطقة الحضرية فرع ب2 رقم4 عين النعجة الجزاءر العاصمة - الجزائر العاصمة
    الأنشطة : حلويات - متعهدة
    ...
  • حلويات بن بريم
    حلويات بن بريم
    مدير : السيدة بن بريم
    العنوان : : المنطقة الحضرية، B2 لوط، رقم 4، عين النعجة، الجزائر - الجزائر العاصمة
    الأنشطة : الحلويات التقليدية
    ...



لا يوجد أي مقطع موسيقي