أرز مع دجاج و مشروم
✓ مكونات الوصفة. - 1.5 لتر من مرق الدجاج - 400 جرام من أفخاذ الدجاج الخالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة - 320 جرام أرز المستنقعات أو أرز الحبة المستديرة - 250 جرامًا ...

أرز مع سجق.
✓ مكونات الوصفة. - 2 كوب أرز أبيض - 4 أكواب ماء أو مرق دجاج - 4 نقانق (لحم البقري أو الدجاج)، مقطعة إلى شرائح - 1 بصلة، مفرومة - 1 فلفل أحمر، مفروم - 1 ...

أرز مع سجق.
✓ مكونات الوصفة. - 2 كوب أرز أبيض - 4 أكواب ماء أو مرق دجاج - 4 نقانق (لحم البقري أو الدجاج)، مقطعة إلى شرائح - 1 بصلة، مفرومة - 1 فلفل أحمر، مفروم - 1 ...

دجاج مع أناناس و أرز
✓ مكونات الوصفة. للدجاج: - 4 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات - علبة أناناس مع عصيرها (حوالي 400 جرام)، مقطعة إلى قطع، مع الاحتفاظ بالعصير - 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى ...

أرز بالخضار
✓ مكونات الوصفة. - 1 كوب أرز - 2 كوب ماء - 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة) - 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات - 1/2 ...

وصفة للأرز مع الفطر.
✓ مكونات الوصفة. - 300 جرام أرز قنبلة أو أرز قصير الحبة - 400 جرام من أنواع الفطر المختلفة (مثل فطر الزر، شيتاكي، بورتوبيللو)، مقطعة إلى شرائح - 1 بصلة، مفرومة - 2 فص ...

أرز مقلي صيني
مكونات الوصفة. - 4 أكواب أرز أبيض مطبوخ - 2 جزرة - 1 بصلة متوسطة - 1 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج - 1 كوب براعم الفاصوليا - 3 بيضات - 1 رشة فلفل أسود - ...

المحمّر بالجداد والتريد
المحمر بالجداد هو طبق تقليدي مشهور في المطبخ الجزائري، ويُعتبر من الأطباق التي تُحضّر في المناسبات الخاصة. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية وطرقه المتنوعة في التحضير، ويعتمد بشكل أساسي على ...

مرأة بالبكبوكة تلمسانية
المقادير: الحشوة: رئة الخروف، أمعاء الخروف، القرجوطة، حبة بصل، 3 فصوص ثوم من الحجم الكبير، القليل من الحمص، قزبر، معدنوس، القليل من الزيت، كأس عنبة من الروز، زنجبيل، فلفل حلو، خرقوم، ...