Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
كيش بالسلق و تونة و عجينة الزيت الهشة
هشاشة ذوق و بنة العجينة: نصف كأس زيت ربع كأس ماء عادي بيضة نصف م ص ملح نصف م ص خميرة الحلوى فلفل اسود الفرينة نخلط السوائل جيدا بالفوي و نظيف الفرينة تدريجيا حتى تنطم العجينة و تكون رطبة نخليها تريح و نروح نحضر الحشو. الحشو: بصلة كبيرة ...
التفاصيل
-
تحلية الفلون بالشوكولا بثلاث طبقات
المقادير: للكيكة: 1 بيضة رشة ملح 4 ملاعق كبيرة سكر 6 ملاعق كبيرة زيت 6 ملاعق كبيرة حليب دافئ 5 ملاعق كبيرة دقيق (يمكن تعديلها حسب حجم البيضة) 1 ملعقة كبيرة كاكاو (نوعية جيدة) كيس خميرة حلويات (10 غرام) لكريمة الفلون: 3 أكواب حليب 1 كوب ماء 4 ملاعق كبيرة فلون شوكولا (50 ...
التفاصيل
-
صابلي المشاريع بدون بيض ولا نشا
المكونات: 250 غ مارغرين طرية بدرجة حرارة الغرفة رشة ملح 1 ملعقة كبيرة فانيليا بودرة أو سائلة 1 كأس ممسوح سكر ناعم (150 غ) 1 كأس زيت (200 مل) نصف كأس ماء (110 مل) 15 غ خميرة حلويات حوالي 6 كؤوس ناقص ربع كأس فرينة (حسب نوعها) للتزيين: سكر ناعم مربى ...
التفاصيل
-
بغرير القهوة لعشية 😍
🔸 المقادير: 3 كؤوس سميد رطب (مولى باكي البرتقالي) كأس فرينة 1 أو 2 بيضات (حسب الحجم) 2 ملاعق كبار خل رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر 4 إلى 5 كؤوس ماء دافئ كيس خميرة الحلوى (نوارة) 🔸 الطريقة: في إناء غميق (من الأفضل بلاستيكي باش يخمر مليح)، ...
التفاصيل
-
بطاطا مكعبة بالفرن مع الدجاج والبصل والأعشاب العطرية 🍗🥔🌿
المكونات (تكفي 4 أشخاص) 4 حبات بطاطا متوسطة 2 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور مقطعة إلى مكعبات أو قطع متوسطة) ...
التفاصيل
-
كلوا البصل مهما غلا ثمنه… فهو صيدلية متكاملة 🌿🧅
يقول الدكتور داود الربيعي، صاحب الموسوعة العربية للعلاج بالأعشاب الطبية: "كتبت كثيراً عن البصل وفوائده، وكلما اطلعت على دراسة جديدة ازددت إعجاباً بهذا النبات العجيب، حتى رأيت أن أوجز أهم فوائده تحت عنوان: هل تعلم؟" 🌟 هل تعلم؟ 🔸 أن البصل من أغنى ...
التفاصيل
-
فوائد الشمندر (البنجر) للصحة
يُعدّ الشمندر من أكثر الخضروات فائدة للجسم، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الكبد والدم والجهاز الهضمي، إضافة إلى تأثيره الإيجابي على البشرة والطاقة العامة. 🌿 دعم الكبد وتنقيته من السموم يساعد الشمندر على تحسين وظائف الكبد وحمايته من الأمراض، ...
التفاصيل
-
فوائد الرمان للجسم
يُعدّ الرمان من أكثر الفواكه فائدةً لصحة الإنسان، إذ يجمع بين الطعم اللذيذ والمنافع الطبية المتعددة. وفيما يلي أبرز فوائده كما أثبتتها الدراسات الحديثة والتجارب التقليدية: تنشيط الذهن وزيادة التركيز ...
التفاصيل
-
ما هو أفضل ماء معدني في الجزائر؟
يُعتبر الماء المعدني الطبيعي جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي للجزائريين. فإلى جانب دوره الحيوي في الترطيب، فإنه يزوّد الجسم بالمعادن الضرورية للحفاظ على الصحة. ومع تعدد العلامات التجارية في السوق، يتساءل الكثيرون: ما هو أفضل ماء معدني متوفر حاليًا ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
