Tlemcen - RECETTES DE CUISINE
  • Recette Pastilla Tlemcenienne
    Recette Pastilla Tlemcenienne
    Ingrédients pour 8 personnes ou 6 gourmands 2 gros blancs de poulet 100 gr d’amandes entières blanches 1 paquet de feuilles de bricks 4 œufs entiers 1 c à soupe d’eau de fleur d’oranger 1/4 de ...
  • Tajine de Topinambours
    Tajine de Topinambours
    Ingrédients 3 morceaux de viande d'agneau 1 oignon 1 poignet de pois chiches trempés la veille ...
  • Recette de Chouros très simple à réaliser et vraiment délicieuse
    Recette de Chouros très simple à réaliser et vraiment délicieuse
    Pas besoin d’appareil à churros pour les préparer il suffit d’avoir une poche à douille cannelée. 1. Mettre le beurre dans une casserole avec l’eau et faire fondre a feu moyen. 2. ...
  • Jelbana (rouge) (petits pois)
    Jelbana (rouge) (petits pois)
    RecettesRecette de petits poisRecettes de poulet ou viande Jelbana (rouge) (petits pois) Voici une marqa jelbana rouge avec des petits pois frais. Goûteux et extra! Ingrédients Nombre de parts: 2 tomate concentrée (environ 1 ...
  • Ghribia ou Ghroubiya Bezzit
    Ghribia ou Ghroubiya Bezzit
    La ghribia fait partie des classiques des festivités en Algérie. Il s’agit d’une pâtisserie citadine très fondante au beurre rance dit “smen” sur laquelle est saupoudrée de la cannelle. ...
  • Griwech
    Griwech
    Une délicieuse recette de Gateau Algérien de Griwech et une nouvelle trop bonne bien croustillante et fondante a la fois. un délicieux gateau parfait pour accompagé un bonne tasse de ...
  • Pomme de terre au four farcie
    Pomme de terre au four farcie
    Ingrédients / pour 6 personnes : 6 grosses pommes de terre 100 g de lardons fumés 100 g de fromage râpé 10 cl de crème allégée à 15 % 4 poignées de gros sel Sel, poivre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps ...
  • lham b sfarjel
    lham b sfarjel
    les ingrédients : viande d'agneau en petit morceau 5 coings épluchés et citronnés coupés en quartier 1oignon rapé 1 càs de beurre 1 pincée de safran en poudre 1 càc de canelle en ...
  • Sfiriyet tlemcen
    Sfiriyet tlemcen
    Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 30 min Nombre de personnes 5 personnes Difficulté Facile Un délicieux plat au croquettes de pain et au poulet Ingredients Poulet1 Oignon1 Pois chiches trempés la veille ou en conserve1 poignée Smen1 c ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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