Recette du m'chawek
M'chawek, pâtisserie de Ramadan, pâtisserie orientale Infos pratiques Quantité20-25 pièces Temps de préparation15 min Temps de cuisson15-20 min Degré de difficultéFacile Ingrédients 500 g de poudre d'amande 250 g de sucre cristallisé 3-4 oeufs entiers 10-15 cerises confites 14 cuillerées à ...

Maakouda (معقودة بطاطا)
Ingredients 3 grosses pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf battu légèrement sel, poivre noir ...

Pizza aux légumes faite maison
Ingrédients : 4 Pers. 1 pâte à pizza 1 petite courgette 2 tomates 3 champignons 1 petite aubergine 2 gros oignons 3 c. à soupe de concentré de tomates 30 g de gruyère râpé allégé (ou mozzarella) 2 c. ...

Voici les 14 principaux bienfaits du brocoli pour la santé.
Les 14 principaux bienfaits du brocoli pour la santé Le brocoli est un légume vert qui ressemble vaguement à un arbre miniature. Il appartient à l'espèce végétale connue sous le nom ...

Sfenj de Tlemcen fait maison
Ingredients 500 g de farine 1 c à café de sel 1 c à café de sucre (juste pour le goût) 1 c à soupe de levure de boulanger instantanée 1 verre d'eau et ½ ...

Mhammar bel Berkouk de Tlemcen
Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de viande d’agneau (gigot ou épaule) 500 g de pruneaux dénoyautés 1 gros oignon rouge 1 ...

Salade de pommes de terre
Étape 1. Faire bouillir les pommes de terres jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais pas autant que pour une purée. Étape 2. Peler et couper en gros dés les pommes de ...

Taknetta de Tlemcen
Ingrédients pour Taknetta • Pour une assiette moyenne : • - 250 gr de semoule moyenne tamisée et grillée sur feu modéré • -125 gr de beurre fondu • -03 bonne cuil à soupe de ...

Pastilla aux fruits de mer
Ingrédients / pour 6 personnes 2 filets de poisson blanc 200 g de moules (fraîches ou congelées) 10 olives vertes 200 g de champignons de Paris 200 g de crevettes roses décortiquées 5 feuilles de pastillas Persil ...