Makrout Moderne au Four Makrout au four
auteur: Les Joyaux de sherazade
type de recette: gâteau algérien Cuisine: algérienne
temps de préparation: 60 mins temps de cuisson: 30 mins le temps total: 1 hour ...
Sfenj de Tlemcen ngrédients:
- 300g de farine
- 20g de levure ou 1 sachet de levure déshydratée
- 20 cl d'eau tiède environ
- 1 pincée de sel
- huile de friture
Préparation :
- Mettre la farine dans ...
Gateaux modernes - Tlemcen ...
Trid de Tlemcen "trid" feulletage de "smid" fin cuit sur une "terrada" grand pot en terre renversé sur une braise et enduite d'huile d'olive ...
Baghrir de Tlemcen 350g de farine
150g de semoule
7g de levure de bière
1 paquet de levure chimique
1 oeuf
700 ml d'eau tiède.
2 cuillères à café de sel.
Diluer la levure dans un peu d'eau ...
Mille-feuille maison à base de pâte à filo frite et de crème fraîche. C’est une version revisitée du mille-feuille, légère et croustillante, très populaire dans certaines variantes orientales ou méditerranéennes.
🥄 Ingrédients :
Pour les feuilles croustillantes :
6 à 8 feuilles de pâte à ...
Charlotte de fraises dans des verrines. Ingrédients (pour 4 verrines) :
250 g de fraises fraîches
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de crème liquide entière
100 g de mascarpone
2 cuil. à soupe de sucre glace
10 biscuits à la ...
Griwech une pâtisserie algérienne traditionnelle en forme de fleur, frite et enrobée de miel ou de sirop, puis saupoudrée de graines de sésame pour une touche croquante et savoureuse. Cette version ...
Vidéo Sfenj Beignets Algériens مطبخ تلمسان : وصفة سفنج رائع و خطوة بخطوة مرحبا بكم بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي وصفة تقليدية سفنج ناجح و ساهل و منتفخ و لمن يريد المقادير مكتوبة إليكم مقادير 500غرام من الفرينة ملعقة كبيرة و ...
Vidéo Basboussa à la semoule مطبخ تلمسان : وصفة البسبوسة الخفيفة بالسميد في الطجين Ingrédients basboussa facile et rapide Sirop - 1verre plein de sucre - 2 verres et demi d'eau -1 citron Pâte - 2 œufs - 1 verre de sucre - 1verre ...
Vidéo Sablé à la meringue مطبخ تلمسان : وصفة صابلي بالمورانغ همي و لذيذ Ingrédient 1//Pâte - 500g de beurre ramolli - 4 jaunes d’œufs - 6 cuillères à soupe de sucre glace - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère ...