Le Cardon (Kherchaf) de Tounane
Tajine d'agneau aux cardons INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1 kg de cardons Sel Poivre du moulin 100g d'olives violettes amères 1/2 c à c de gingembre en poudre 1/2g de safran en filaments 1 filet d'huile d'olive 1/2 citron confit 2 ...- Tounane : Champ de cardon, légume aimé par certains détesté par d'autres
Originaire du bassin méditerranéen, le cardon est un légume de la famille des Composées, peu connu en Amérique du Nord, et populaire en Suisse, en France en Italie, en Espagne, ... - El Khorchaf de Tounane
Ingrédients : 5 branches de cardon 500 g de viande d'agneau 1 poignet de pois chiche trempé la veuille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 noix de smen ou huile 1 CS de citron 1 bâton de cannelle Sel, ... - El Arkoub (Souahlia) Culture de cardon
Il ressemble à l'artichaut et il appartient au même genre (Cynara) : c'est le cardon ! Mais il a un avantage sur son « cousin » : il est rustique ... - TLEMCEN Pas d'oranges toxiques sur le marché
Une note de la direction de la santé, de la population et de la réforme hospitalière de Tlemcen sur le sujet n'a pas empêché la rumeur de se propager. Ce sont ... - L'ail algérien, meilleur que celui importé d'espagne ou de chine
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- ENNAKHIL SARL
Gérant : Fethi GUERRICHE
Adresse : : 17, Cité les Amandiers Kiffane 13000, Tlemcen
Activités : travaux agricoles, forestiers et pépinières
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La floraison des cerisiers est un véritable régal pour les yeux ... ici le plateau de Lalla Setti (Tlemcen) célèbre pour la qualité de ses cerises. ...
