Viande à la vapeur puis rôtie au four
Ingrédients : 1 kg de viande (agneau ou bœuf) 2 cuillères à soupe de sel 2 cuillères à café de cumin 1 oignon moyen, coupé en quartiers 50 g de beurre fondu 1 feuille de laurier Eau ...

Poulet en sauce avec frites et olives vertes
Ingrédients : 4 gousses d’ail 1,5 kg de poulet 1 cuillère à soupe de coriandre et de persil hachés 1/4 verre d’huile végétale 1/2 citron (pressé) Poivre noir, 1 cuillère à café de gingembre, 1/2 cuillère ...

Tajine d'Agneau aux Amandes
Tajine d'Agneau aux Amandes Un savoureux tajine parfumé aux amandes ! Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine Ingrédients / pour 2 personnes 500 g de collier d'agneau 1 boîte de tomates pelées 100 g ...

Poulet M'qualli au citron
Ingrédients (10 pers) 3 poulets coupés en morceaux3 citrons confits2 oignons2 verres d'huile1 dose de safran en filaments3 c à soupe de safran en poudre2 c ...

Spaghetti au Poulet
Ingrédients : -4 cuisses de poulet -250 gramme de spaghetti -1 cuillère à café de sel, d'épices mélangées (ras el hanout) -1/2 cuillère à café de poivre, de paprika ...

Couscous aux légumes
Préparation : 30 mnCuisson : 90 mnRepos : 0 mnTemps total : 120 mn Ingrédients : Pour 4 personnes- 4 courgettes- 4 belles carottes- 4 navets longs 2 cœurs d’artichauts frais ...