Ingrédients Hmisse de courgettes à la viande hachée:
1kg de courgettes
1/2kg de viande hachée
4 tomates
Sel
Poivre blanc
Préparation Hmisse de courgettes à la viande hachée:
Dans une poêle mettre les courgettes découpées en cercle la viande hachée émiettée et la tomate épluchée et découpé en dés saler et poivrer
Laisser cuire le tout a feu doux (l’indice de la bonne cuisson est la courgette)
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Posté par : cuisinealgerienne
Source : douniacuisine.com