Aubergine farcie au four, recette de la cuisine turque Karniyarik

Bonjour tout le monde, Aubergine farcie au four, recette de la cuisine turque Karniyarik Aujourd'hui je partage avec vous un délicieux plat de la cuisine turque, des aubergines farcies au four super bons. Une recette très facile à faire et surtout un délice. Vous pouvez faire ce plat avec une sauce tomate normale, sinon le préparer exactement comme dans la cuisine turque avec du concentré de tomates diluée dans un peu d'eau. les ingrédients: 2 aubergines moyennes ( ou selon le nombre de personnes) 200 gr de viande hachée ½ oignon 2 gousses d’ail 3 c à soupe d’huile quelque brin de persil haché 1 c à soupe de concentré de tomate sel, poivre noir, et une pincée de coriandre en poudre. Je vous passe sinon d'autres recettes de la cuisine turque: pizza turque lahmacune: https://youtu.be/IV1AkUJwYjI ghribia bicolore: https://youtu.be/ck0vQhcaqYI baqlawa turque: https://youtu.be/bU_3sXgeLaQ roulés d'aubergines à la viande hachée https://youtu.be/VpLe7elubzE hachis parmentier façon turque: https://youtu.be/Zs7xEYjbk4w et voila la recette du boulgour: https://youtu.be/q4j1vBrBFiE Pour la recette du riz parfumé: https://youtu.be/5I7Lwk4L_hc