Sfendj Le sfendj, ou sfenj (de l'arabe إسفنج isfenj, qui signifie « éponge »), est un beignet d'origine maghrébine qu'on peut notamment retrouver en Algérie, en Tunisie et au Maroc. Selon ...
Yaourt glacé à la fraise en 5 minutes et sans sorbetière Pour 4 personnes
150 g de yaourt à la grecque ou de yaourt de type velouté
200 g de fraises congelées ( vous ...
Boulgour aux légumes Ingrédients:
250 g de boulgour Biothentic
Courgette2 courgettes
Poivron2 poivrons
Pignon de pin2 càs de pignons de pin ...
Crème anglaise Ingrédients
4 jaunes d’œufs extra frais
50 cl de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 ...
Pain fait maison Ingrédients
500 gr de farine T.65
20 gr de levure de boulanger fraiche en cube
300 ml d’eau tiède
...
Mayonnaise maison Ingrédients
2 oeufs bien frais
1 cuill. à café de moutarde
30 cl d’huile de tournesol
1 cuill. ...
Oeufs pochés
Ingredients
1 oeuf
sel, poivre
ciboulette ciselée
huile
film alimentaire
Instructions
Commencer par ...
LE HOUMOUS Ingrédients :
500 gr de pois chiches secs de petite taille
1 cuillerée à soupe 1/2 cuillerée à café de bicrabonate de soude
1 tasse de tehina nature
1 cuillerée à soupe ...
khobz tounes -Khobz El Bey ingrédients (j’ai utilisé un verre de 250 ml pour mesurer)
• 5 gros œufs ou 6 petits
• un verre de chapelure
• un 1/2 verre d’amandes non émondées et finement moulues
• ...
Soufflé au thon et au fromage Ingrédients pour la pâte :
2 verres de farine
Eau tiède (selon ...
Baklawa traditionnelle algérienne Ingrédients pour la pâte :
4 mesures de farine (type T45, une mesure ≈ 200 g)
...
Khobza farcie (pain farci) Ingrédients pour la pâte :
1 verre de semoule fine
2 verres de farine
4 cuillères à soupe d’huile
1 c. à café de levure boulangère
1 c. à café de sel
Eau tiède pour pétrir
Farce ...
RECETTE RAMADAN LES MAAKOUDA AU FROMAGE KIRI//DÉLICIEUSES PETITES GALETTES DE POMME DE TERRE FRITES Alors pour cette recette il nous faudra :
1kg de pommes de terre
1 cuillère à café de sel, poivre, piment doux et cumin
une demi cuillère à café d'ail en ...
SOUPE DE 30 MINUTES ÉCONOMIQUE 🥣LA HRIRA AU POULET & AUX LANGUES D’OISEAUX ✨RECETTE RAMADAN 2023 🌙 Alors pour cette recette il nous faudra :
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
300g de blanc de poulet
1 gros oignon haché
100g de pois chiches
Un bouquet composé de ...
بوراك على طريقة ام وليد لشهر رمضان 2019 ❤ bourek oum walid au fromage 2019 recette algerienne Burak oum Walid
Ingrédients : fromage râpé / fromage blanc / persil "minéral" / œufs / diol
préparation
Nous mettons du fromage râpé et du fromage blanc ensemble dans un bol
Nous ajoutons un ...