Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Recette Bakboura بكبوكة (Douara) :
    Recette Bakboura "بكبوكة" (Douara) :
    Ingrédients : 1 Douraa (tripe) bien nettoyée Vinaigre 1 oignon, coupé en gros morceaux 5 gousses d'ail, écrasées 3 cuillères à soupe d'huile ordinaire 1 cuillère à café de poivre doux ou fort selon votre préférence 1/2 ...
  • GHRIBIYA
    GHRIBIYA
    Ingrédients : 1 tasse de smen (beurre clarifié) légèrement fondu 1 tasse de sucre en poudre 1 tasse d'huile Vanille (au goût) Levure chimique Farine (quantité suffisante pour obtenir une pâte qui ne colle pas) Préparation : Dans ...
  • ARAYECH عرايش avec les quantités pour 50 pièces :
    ARAYECH "عرايش" avec les quantités pour 50 pièces :
    Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de farine 500 g de margarine molle 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Mélange de lait et d'eau de ...
  • Makroud Blanc aux Amandes
    Makroud Blanc aux Amandes
    Ingrédients : 1 kg de farine Une pincée de sel 1 sachet de levure pour pâtisserie 1 sachet de sucre vanillé 1 verre d'huile 500 g d'amandes concassées 250 g de sucre Eau de rose Pour le sirop : 1 ...
  • Fata'ir à la poêle, une recette facile, délicieuse et rapide
    Fata'ir à la poêle, une recette facile, délicieuse et rapide
    Ingrédients : Pour la pâte : 1,5 tasse de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de sucre Laissez-les reposer pendant 5 minutes. Ajoutez 2 cuillères à soupe de yaourt naturel 2 ...
  • Gâteau au citron aux graines de pavot
    Gâteau au citron aux graines de pavot
    Ingrédients : 3 œufs 1 tasse de yaourt 1 tasse d'eau 1,5 tasse de sucre Zeste de citron Jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de graines de pavot 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 2 ...
  • Mtewem sauce blanche à l'Algéroise
    Mtewem sauce blanche à l'Algéroise
    Ingrédients : Une poignée de pois chiches trempés dans l'eau à l'avance. 500 grammes d'agneau haché. Un oignon haché. Un quart de tasse d'amandes. Une gousse d'ail. Une cuillère à soupe de saindoux. Une cuillère à soupe ...
  • Karantita (magnifique recette)
    Karantita (magnifique recette)
    Recette : 400 g de pois chiches moulus et une cuillère à soupe de sel. Un sachet de levure à pâtisserie et 2 litres d'eau. Une grande tasse moins un doigt d'huile. Mélangez ...
  • Viande cuite à la cocotte et salade
    Viande cuite à la cocotte et salade
    Recette : Beurrez bien une cocotte-minute et enduisez la viande d'un mélange de beurre à température ambiante avec un peu de sel, de poivre, de cumin et de coriandre moulue (quantités ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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