khobz tounes Ingrédients :
5oeufs
1verre de sucre
1verre d'huile
1paquet de levure chimique
2 verres de chapelure
1 verre de noix de coco
pour le sirop(cherbet) :
1kilo de sucre
3/4de litre d'eau 1/2 citron
Préparation :
battre les oeufs ...
Gâteaux aux sésames - Barazek Ingrédients:
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3 ¾ tasses de farine (ou 1 ¾ tasses de beurre fondu et 2 tasses de semoule fine)
¾ tasse de sucre
1 ¼ tasses ...
Gâteau à l’orange Ingrédients:
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
1 pincée de levure chimique
3 œufs
Le sirop :
3 oranges
150 g de sucre
½ litre d’eau
Préparation:
Dans un récipient, bien mélanger les œufs ...
Knidlettes à la noix de coco Coût : economique
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 50 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Ingrédients :
Pâte :
3 mesures de farine
1 mesure de margarine fondue
1 pincée de sel
1 sachet ...
Al Foustoukiya Pour la pâte :
250 g de farine
75 g de beurre à température ambiante
Une pincée de sel
Du colorant pistache
1 cuillère à café de vanille
Eau mélangée avec de l’eau de fleur d’oranger
Pour ...
Lemkhiddetes Coût : moyen
Niveau de difficulté : elabore
Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 15 mn environ
Ingrédients :
Pour la pâte :
250 gr de farine
75 gr de beurre à température ...
Crêpes Algéroises Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté : facile
Prix : raisonnable
Ingredients :
1 kg. de semoule fine
1 c. à ...
Doigts de Fatma au sésame Nombre de personnes : 08 Pers.
Temps de préparation : 0 h 45 min
Temps de cuisson : 0 h 15 min
Difficulté : facile
Prix : raisonnable
Ingrédients :
450 gr de farine
150 gr de ...
La mouna Ingrédients:
500 g de farine
1/4 de litre de lait
2 œufs
75 g de sucre glace.
100 g de beurre ramolli
1 cuillère à soupe de levure de bière
1 tablette de chocolat
1 zeste de citron ...
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Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
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Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs d’œufs, 340g de sucre en poudre, 90 g de sucre glace, 40 g de poudre de cacao, 10g de beurre, 1 ...