Ingrédients :
5oeufs
1verre de sucre
1verre d'huile
1paquet de levure chimique
2 verres de chapelure
1 verre de noix de coco
pour le sirop(cherbet) :
1kilo de sucre
3/4de litre d'eau 1/2 citron
Préparation :
battre les oeufs le sucre et l'huile jusqu'a ce qu'il double le volume ajouter la chaplure la noix de coco et la levure et mettre au four prechaufé a 180° dès la sortie du four assesoné avec charbet decorer a la noix de coco laisser froidir
Commentaires ou conseils
NB:on peut remplacer la noix de coco part les amandes ou autres.
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Posté Le : 16/01/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Ecrit par : Saby
Source : www.cuisine-orientale.com