Hrissa Ingredients :
500 g d'amandes finement moulues
500 g de sucre glace tamisé
5 blancs d'oeufs
colorants avec arômes correspondants
Préparation :
Dans un récipient, mettre les amandes et ...
Arayech algérois Ingredients :
pour la pâte:
3 mesures de farine
1 mesure de smen ou de margarine fondue
1 pincée de sel de table
1 verre d'eau de rose
...
Mkhebez algérois Ingredients :
pour la pâte:
3 mesures d'amandes moulues
2 mesures de sucre glace
zeste d'un citron
4 oeufs
1 c. à soupe de vanille ...
Mchekla Ingredients :
4 verres de farine
1 verre de margarine fondue
1 c. à soupe de sucre semoule
1 jaune d'oeuf
eau de fleurs d'oranger
...
Mchewek aux amandes Ingredients :
3 mesures d'amandes moulues
2 mesures de sucre glace
4 oeufs
suvre de vanille
1 c, à café de levure chimique
pour le décor: ...
Mhancha serpentin aux amandes Ingredients :
pour la pâte:
12 feuilles de brick
pour la farce:
2 verres d'amandes finement moulues
2 c. à soupe de sucre cristallisé
...
Mchekek Ingredients :
pour la pâte:
3 mesures d'amandes finement moulues
2 mesures de sucre glace
4 blancs d'oeufs
vanille
colorants dilués dans leurs arômes correspondants ...
Macarons aux amandes Ingredients :
500g d'amandes non émondées, finement moulues
500g de sucre glace
5 blancs d'oeuf
5 c. à soupe de farine tamisée
2 c. à ...
Merakchiette Ingredients :
pour la pâte:
500g de farine
2 c. à soupe de sucre glace
250 g de margarine fondue
1 oeuf , eau de ...
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Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
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Ingrédients pour 4 personnes : 5 blancs d’œufs, 340g de sucre en poudre, 90 g de sucre glace, 40 g de poudre de cacao, 10g de beurre, 1 ...