Algérie - Les plats
  • Tajine de sardines en boulettes dans une sauce tomate 💙
    Tajine de sardines en boulettes dans une sauce tomate 💙
    Ingrédients : Sardines nettoyées et hachées Tomates pelées et râpées 2 gousses d'ail râpées Coriandre Poivre Piment rouge en tranches Jus de citron Huile d'olive Sel Poivre noir Paprika Cumin Coriandre séchée moulue Cuillère à soupe de tomate concentrée Sucre Feuille de laurier Thym Préparation : Prenez les sardines ...
  • Gratin de pommes de terre au poulet et sauce béchamel, délicieux !
    "Gratin de pommes de terre au poulet et sauce béchamel, délicieux !
    Ingrédients pour la sauce béchamel : Dans une casserole, faites fondre 2 cuillères de beurre. Ajoutez 2 cuillères de fécule de maïs et mélangez bien. Incorporez 500 ml de lait progressivement tout en ...
  • Pommes de terre marinées 😋😍
    "Pommes de terre marinées 😋😍
    Recette : Tout d'abord, coupez les pommes de terre, ajoutez du sel et faites-les frire. Lorsqu'elles sont dorées, faites-les revenir de l'autre côté. Dans une poêle, ajoutez de l'huile et 4 ...
  • Batata Brania  😍 #Annaba, mon pays 🇩🇿❤️
    "Batata Brania" 😍 #Annaba, mon pays 🇩🇿❤️
    Commencez par mettre dans une casserole un morceau de poulet, un oignon de taille moyenne finement haché, du sel, du poivre, du cumin, deux gousses d'ail, et faites-les bien revenir. ...
  • #Tajine d'olives farcies de boulettes de poulet au fromage 😋😋
    #Tajine d'olives farcies de boulettes de poulet au fromage 😋😋
    #Recette : Prenez un panier d'olives (assurez-vous de les débarrasser de l'amertume). Dans une cocotte, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile, faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ...
  • Escalopes de poulet aux champignons, une délicieuse recette 😋😍
    Escalopes de poulet aux champignons, une délicieuse recette 😋😍
    #Préparation : Tout d'abord, prenez le poulet et assaisonnez-le avec du poivre noir, du poivre rouge, du curcuma, du jus de citron, du sel, de l'huile, du paprika, de l'ail et ...
  • Quiche aux poireaux et au saumon fumé
    Quiche aux poireaux et au saumon fumé
    Ingrédients : – 1 pâte brisée – 3 tranches de saumon fumé – 3 blancs de poireaux – 1 oeuf – 20 ml de crème fraîche – 40 ml de lait – 1 cuillère à café de ...
  • Chtétha Sardine
    Chtétha Sardine
    Ingrédients : Quantité de sardines. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café de poivre noir. 1 cuillère à café de cumin. 3 gousses d'ail hachées. Sel selon le goût. Farine pour l'enrobage. Huile pour la ...
  • Tajine El Moulouk  de Constantine
    "Tajine El Moulouk" de Constantine
    Ingrédients : Environ 500 g de figues séchées Une petite quantité d'agneau 1 petite oignon 1 petite cuillère à café de poivre noir Une pincée de sel 1 grande cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
    ...



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