Algérie - Desserts
  • محلبي
    محلبي
    Mhalbi ...
  • THE A LA MENTHE
    THE A LA MENTHE
    INGREDIENTS 5 branches de menthe fraîche 2 cuillères à café de thé vert sucres en morceaux eau PREPARATION A l'aide d'une casserole ou d'une bouilloire portez 1/4 de ...
  • CREPES SIMPLES
    CREPES SIMPLES
    INGREDIENTS 500 gr de farine fluide 4 oeufs Sel 1 litre de lait PREPARATION Dans un fait tout, verser la farine et les oeufs Rajoutez le sel Mélangez au batteur ...
  • BAGHRIR - GHRAIF
    BAGHRIR - GHRAIF
    INGREDIENTS 750 gr de semouline 250 gg de farine 01 noix de levure de bière Beurre pour enduire les crêpes Sel Huile Miel PREPARATION Tamisez la ...
  • Bienfaits de la figue de bon matin
    Bienfaits de la figue de bon matin
    Les figues sèches font partie de l'alimentation des athlètes et des sportifs. La figue possède une très grande quantité de sucre et un taux élevé de vitamine C. Pour cette raison, ...
  • LE CITRON
    LE CITRON
    Bien que son usage soit aujourd'hui très répandu à travers le monde entier, le citron n'est cultivé que sous les climats les plus chauds. Les historiens des végétaux ne lui ...
  • Le pollen et le miel : aliment miracle
    Le pollen et le miel : aliment miracle
    Aliment miracle par excellence, le pollen associé à un peu de miel assure la croissance des abeilles de façon spectaculaire, puisque en six jours leur poids est multiplié par 500. Des ...
  • Le yaourt : Bon pour la santé
    Le yaourt : Bon pour la santé
    Le yaourt est un aliment diastasé très assimilable et un adjuvant digestif remarquable vis-à-vis des autres aliments absorbés en même temps que lui. De plus, grâce à l’acide lactique et ...
  • Recette de Plaquemine
    Recette de Plaquemine
    Également appelé figue caque ou plaquemine, ce fruit oriental mal connu est de saison. Sa peau translucide et orangée illumine l'automne. Riche en pigments et en carotènes, c'est l'un des ...

  • Sorbet à la pastèque
    Sorbet à la pastèque
    Ingrédients 500 g Pastèque 1/2 Citron 1 CàS Miel Feuilles de menthe préparation - Coupez et ...
  • La recette algéroise de l'ham lehlou
    La recette algéroise de l'ham lehlou
    La liste des ingrédients 250 g de gigot d'agneau. 1 pincée de sel. 40 g de beurre. 5 morceaux de sucre. 3 cuillères à soupe d'huile. 1/2 verre à eau de fleur d'oranger. 1 verre d'eau. 1/2 cuillère ...
  • Mousse de fraises
    Mousse de fraises
    Ingrédients: 400 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron Préparation: Lavez et équeutez les fraises, égouttez-les. Gardez quelques-unes pour la ...



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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



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  • https://jesuisuncuisinier.fr/fr/peches-au-sirop-conserve/
    https-jesuisuncuisinier-fr-fr- ...
    pêches au sirop Élaboration Stérilisation des bocaux : Laver à fond à l’eau savonneuse deux ou trois grands bocaux avec couvercle. ...
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    Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 2 citrons jaunes 1 citron vert ...
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    Carrés banane-pommes. 4 carrés de pâte feuilletée, 1 banane, 2 pommes, cannelle, sucre en poudre Coupez les pommes en lamelles et les bananes en rondelles. Disposez les fruits au centre des ...