Algérie - Desserts


CREPES SIMPLES

INGREDIENTS

500 gr de farine fluide

4 oeufs

Sel

1 litre de lait



PREPARATION

Dans un fait tout, verser la farine et les oeufs

Rajoutez le sel

Mélangez au batteur ou au robot électrique, c'est encore plus facile et pas besoin de laisser reposerla pâte ! en rajoutant petit à petit le lait

Sin non, laissez reposer quelques minutes

Puis dans une poele adaptée très chaude (c'est tout le secret d'une cuisson réussie)

Versez une petite louche de pâte, et retournez à mi-cuisson

Bon appetit


| Nombre de convives : 00 | Préparation : 00 mn | Cuisson : 00 mn | Temps de repos : 00 mn | Difficulté : 0/4




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