Gritliya
Ancien plat citadin d’Alger proche d’un tajine sucré-salé. Ingrédients 500 g viande d’agneau ...

Babroussa (ou El Bouirket)
Plat ancien algérois très peu connu aujourd’hui, proche d’un bourek farci puis cuit dans une sauce légère. Ingrédients feuilles de dioul ...

Sfiriya (السفيرية) — plat ancien d’Alger
Plat traditionnel algérois préparé autrefois dans les familles modestes pour réutiliser le pain rassis transformé en croquettes servies avec une sauce à la viande. Ingrédients Sauce ...

Rakhssiss traditionnel ou communément appelé Kessra
Ingrédients: 2 mesures de semoule moyenne 1 mesure de farine 1 c a c de levure de bière 1 c a c de sucre 1 c a c de sel 1 verre a thé ...

Du bon pain sandwich ultra moelleux et super léger
Recette Pain Sandwich Ingrédients; 500 g farine 250 ml de lait 1 œuf 3 c a s d'huile végétale 1 c a s de vinaigre 1 c a s de levure de bière 1 c a s de ...

recette gateaux benbrim 2013
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Patisserie Benberim
Directrice : Mme Benbrim
Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
Activités : Patisserie - Traiteur
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faycham
Gérant : nacera
Adresse : : paris 75015
Activités : restauration
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Un de mes plats algériens préférés: ' La rechta '. La rechta est un plat traditionnel Algérien et très exactement Algérois . La Rèchta est un plat par excellence après ...

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Visite le lien si bon 😍😍😜😘😘😘 ...

http-www-algeriecuisine-com ...
Un site destiné aux fans de la cuisine Algérienne, vous y trouverez des différentes variétés de recettes, traditionnelles et modernes, des recettes d'entrées chaudes et froides, des plats, des desserts, ...