لوبيا يابسة بالمرقة الحمراء
المقادير (لـ 4 أشخاص) 250 غرام لوبيا يابسة (منقوعة في الماء من الليلة السابقة) بصلة متوسطة مفرومة ناعماً 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة ملعقتان كبيرتان من الزيت (أو خليط زيت وسمن بلدي) ملعقة كبيرة ...

القرنطيطة أو الكرنتيكا الجزائرية
المقادير 400غ طحيـــــــــن الحمص. رشــــة ملح. فنجان زيـــــت بيضتـــــان. 2 لتر من الماء طريقة التحضير نضع 400غ طحين الحمص الملح مع الذوق فنجان زيت ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي ...

طاجين حلو
طبق طاجين حلو يعتبر من اشهر الاطباق الجزائرية برمضان اذ انا اغلب العائلات الجزائرية تحضره في اول ايام رمضان رفقة اطباق اخرى. المقادير : كلغ لحم خروف 100 غرام زبيب 600 غرام عين 200 غرام ...

معقودة وهران بسر يخليها ناجحة100%مهما كانت نوعية البطاطا مع قناة لك/شهيوات رمضان/recette ma3kouda
اطيب و اسرع عشاء بثلاث مكونات المعقودة بطريقة ناجحة 100% و باسرار تهنيك من انها تنحلك فالمقلة فطائر البطاطس بوصفة خطيرة فطائر البطاطا,معقودة البطاطا ,معقودة البطاطا بالجبن ,أقراص البطاطس,معقودة البطاطا المقلية ...