أصابع العروسة اختصاص قديم من وسط الجزائر يُقدَّم في الاحتفالات والمناسبات.
المكونات
لحم مفروم
بيض
جبن
بقدونس
أوراق ديول
زيت
طريقة التحضير
خلط اللحم والبيض والجبن والبقدونس.
لف الحشوة في أوراق الديول على شكل أصابع.
قليها حتى تصبح ذهبية اللون.
تُقدَّم مع الليمون أو ...
سكران طايح في الدروج اسم قديم وطريف من المطبخ الجزائري يعني «السكران الساقط في الدرج».
وهو طبق يتكون من كرات لحم مقلية تُضاف إلى صلصة حارة.
المكونات
400 جرام ...
كسكاس من الطين المزخرف يعود إلى القرن التاسع عشر - منطقة القبائل كسكاس فخاري مزخرف يجسد فن الحرفة اليدوية التقليدية في منطقة القبائل. يتميز بتصاميمه الهندسية والنقوش المتقنة التي تعكس التراث الثقافي للمنطقة. هذا القطع الفريدة من القرن التاسع عشر تُبرز الأصالة ...
ملعب حسين آيت أحمد الجديد يحتضن على أرضيته أول مباراة للمنتخب الجزائري و ضيفه الليبيري و لاول مرة سيكون ملعب جوهرة شمال إفريقيا على شاشة بين سبورت القطرية. ...
أزرو ن'ثور، الذي يرتفع إلى 1883 مترًا في سلسلة جبال جرجرة، هو أكثر من مجرد قمة جبلية. على هذا الصرح الرمزي، يحرس مرابط أزرو ن'ثور منذ قرون، جاذبًا الحجاج من كل مكان، وخاصة خلال أولى عطلات نهاية الأسبوع في شهر أغسطس. إنها فترة يعيد فيها سكان ...
بيان_صحفي : المعرض الوطني للأجبان والألبان تحت شعار "من الجودة المحلية إلى آفاق التصدير" تنظم وزارة التجارة الخارجية وترقية الصادرات، بالتنسيق مع ولاية تيزي وزو، المعرض الوطني للأجبان والألبان تحت شعار "من الجودة المحلية إلى آفاق التصدير"، وذلك خلال الفترة الممتدة من 11 إلى ...
#القافلة_الوطنية_للحفاظ_على_التراث القافلة الوطنية لإبراز دور الشباب في الحفاظ على مواقع التراث العالمي في الجزائر تزور ولاية تيزي وزو:
✅ تنفيذًا لبرنامج العمل السنوي للمجلس الأعلى للشباب لعهدة المكتب 2025-2026، وفي إطار تعزيز ...
🎉 الطبعة الرابعة للمعرض والمنتدى الوطني للحرفيين والفلاحين – بلدية آيت بوعادو (ولاية تيزي وزو) 🏔️ 📅 من 29 إلى 31 أكتوبر 2025
📍 بلدية آيت بوعادو – ولاية تيزي وزو
تحت شعار: "من أجل سياحة جبلية مستدامة وتضامنية"، تنظم الطبعة الرابعة من معرض ومنتدى الحرفيين والفلاحين بمشاركة ...