تلمسان - RECETTES DE CUISINE
  • حريرة تلمسان(حريرة الفرينة)
    حريرة تلمسان(حريرة الفرينة)
    المكوّنات 2 حبات بصل قطع لحم (دجاج غنمي او مفروم) 7 حبات زرودية 1 حبة بطاطا 1 كورجات ربطة قصبر 2 حبات طماطم ملعقة صغيرة:زنجبيل كركم حبة حلاوة راس حانوت كروية ملعقة كبيرة ملح فلفل احمر طماطم مصبرة كعبة جومبو فص ...
  • طريقة عمل طبق شوربة المْقَطْفَة التقليدي الجزائري
    طريقة عمل طبق شوربة "المْقَطْفَة" التقليدي الجزائري
    المكونات: 500 جرام قطع صغيرة من لحم الخروف. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة واحدة من البصل. 1 كيلوجرام من الطماطم. حبتان من الكوسا. حبة بطاطا واحدة. حبة جزر واحدة. حزمة كرفس. نصف كوب كبير من البازلاء. نصف كوب ...
  • سميرة أومكي مختصة في الطبخ التقليدي لـ المساء : الحلو.. المالح ميزة المطبخ التلمساني
    سميرة أومكي مختصة في الطبخ التقليدي لـ "المساء": "الحلو.. المالح" ميزة المطبخ التلمساني
    أوضحت الشيف سميرة أومكي من ولاية تلمسان، أن الأكلات التقليدية جزء أساس في كل منطقة من مناطق الوطن، إذ يتم من خلالها اكتشاف عادات وتقاليد سكانها، حيث تعكس التوابل المستعمَلة ...
  • مقيرط تلمسان (مقروط البيض)
    مقيرط تلمسان (مقروط البيض)
    وصفة تقليدية رائعة معروفة جدا في تلمسان نتمنى تجربوها وتدعيولي المكوّنات 500 غ سميد متوسط 2 م/ك جلجلان (سمسم) محمص ومرحي 2 م/ك كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي 125 غ سكر 125 ملل زيت (10م/ك) م/ص ...
  • شكشوكة القرعة
    شكشوكة القرعة
    نقطع القرعة مكعبات ونعملها تطيب فوق النار ونيف البصل المقطع توم قصبر كمون فلفل اسود طماطم مبشورة ونضيف الماء مغلى ونخليوها تطيب ...
  • بطاطا سهلة في الفرن
    بطاطا سهلة في الفرن
    المكونات:بطاطا ٣بيضات وحليب وفلفل اسود وملح التحضير : نغلي البطاطا تم نقطعها قطع دايرية و نرتبها في مقلاة تم نخلط البيض مع الحليب و نضيف الملح والفلفل الاسود ، تم ...
  • المعقودة الجزايرية
    المعقودة الجزايرية
    ٣حبات بطاطا متوسطة الحجم، معدنوس ،١بيضة ١فص توم ، نلح ، فلفل اسود،زعفران ، عطرية ، اول حاجة نغليو الباطاطا ، ونرفسوها ونزيد فوقها البيضة والمعدنوس ، والملح والتوابل، ونرمدوها ...
  • وصفات كريات السميد
    وصفات كريات السميد
    1/3 كوب أو 65 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 2 من البيض 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1½ كوب أو 240 غ ...
  • فطيرة بالتمر
    فطيرة بالتمر
    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1½ كوب أو 300 غ من التمر٬ المنزوع منه النواة والمفروم 1 كوب أو 250 مل من الماء ¼ ملعقة صغيرة من بيكينغ ...

  • حلويات سميرة للعيد
    حلويات سميرة للعيد
    - حلويات سميرة - عيد - وصفات سميرة - حلويات تقليدية - حلويات جزائرية - حلويات للعيد - سميرة TV - حلويات العيد - وصفات حلوة - حلويات شرقية - ...
  • حلويات سميرة للعيد
    حلويات سميرة للعيد
    - حلويات سميرة - عيد - وصفات سميرة - حلويات تقليدية - حلويات جزائرية - حلويات للعيد - سميرة TV - حلويات العيد - وصفات حلوة - حلويات شرقية - حلويات منزلية - وصفات سهلة - لذائذ العيد - احتفال العيد - حلويات احتفالية - ...
  • قهوة الحطب بني سنوس
    قهوة الحطب بني سنوس
    قهوة الحطب بني سنوس ...



لا يوجد أي إعلان








لا يوجد أي مؤسسة








لا يوجد أي مقطع موسيقي








لا يوجد أي رابط