حلوى بمكونين بس اقتصادية وبتدوب في الفم 🧡

المكونات:
• 2 كوب ونص دقيق
• نص كوب زيت
• 1 كوب ماء
• ربع معلقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة فانيليا

للشربات:
• 1 ونص كوب سكر
• 1 ونص كوب ماء
• شريحة ليمون
• رشة فانيليا

طريقة التحضير:
أول حاجة نحضر الشربات، نحط السكر والمية والفانيليا مع شريحة الليمون في حلة على نار متوسطة، ونسيبه يغلي 5 دقايق، بعد كده نطفي النار ونسيبه يبرد.

في حلة تانية، نحط المية والزيت والفانيليا على النار لحد ما يغلوا، بعدين نضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما تتكون عجينة متماسكة. نضيف البيكنج باودر ونقلب كويس.

نحط العجينة في كيس حلواني ونشكلها حسب الرغبة على صينية مرشوشة دقيق.

نسخن زيت غزير على نار متوسطة، ونقلي الحلوى لحد ما تاخد لون دهبي. بعد ما تطلع من الزيت نحطها مباشرة في الشربات البارد ونقلبها كويس.

تتقدم وبألف هنا!