مملحات بعجينة طرية بحشو الدجاج المقادير:
2 كؤوس فرينة
ملعقة صغيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة مارغرين طرية
ماء دافئ لجمع العجينة
الحشو:
صلصة طماطم
ربع صدر دجاج مطهو ومفتت
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
جبن طري
بيضة لدهن الوجه
جلجلان (سمسم) للتزيين
طريقة التحضير:
في ...
سجن سركاجي (بربروس سابقًا) في الجزائر العاصمة: تاريخ الإعدامات وذاكرة المقاومة يُعدّ سجن سركاجي، المعروف سابقًا باسم “بربروس”، أحد أكثر المعالم إثارة للجدل في تاريخ الجزائر الحديث. يقع في أعالي قصبة الجزائر، ويختزن بين جدرانه تعاقب العهد العثماني، والاستعمار الفرنسي، ثم ...
البرواغية والسجن الفلاحي: القلب التاريخي لتيطري تقع مدينة البرواغية جنوب المدية، في المنطقة الجبلية والاستراتيجية لتيطري، وتحتل مكانة خاصة في الذاكرة الجماعية الجزائرية. وإذا كانت اليوم قطبًا حضريًا مهمًا، فإن اسمها يظل مرتبطًا بسجنها الفلاحي، ذلك ...
نقيشة رخامية ، تعود إلى الفترة العثمانية ، تخلد ذكرى بناء الجامع الأعظم لمدينة وهران والمعروف باسم جامع الباشا وهي مربعة الشكل تتخللها كتابة عربية تتكون من 13 سطر
النص في الأسطر الثلاثة الأولى إشارة لبناء الجامع الأعظم لمدينة وهران والمعروف باسم جامع الباشا على اسم حسن باشا، ومن ...
زاوية الشيخ الإمام سيدي بوجملين (الحقائق التاريخية): التأسيس والقدم: الزاوية مؤسسة تعليمية وروحية ضاربة في القدم، حيث قاوم طابعها المعماري الأصلي لأكثر من 5 قرون، مما يجعل تاريخ تأسيسها يعود إلى القرن الخامس عشر ميلادي تقريباً، وهي ...
صورة تنشر لأول مرة لزاوية الشيخ الإمام سيدي بوجملين-رضي الله عنه- بمدينة المسيلة بطابعها المعماري الأصلي. الصورة تم إلتقاطها مطلع القرن الـ20م في عهد شيخ الزاوية البوجملينية الشيخ المجاهد المرابط سيدي حماني بن محمد بن الصديق بن أبي جملين ﴿1835-1926م﴾ -رحمه الله-، أي بعد مرور حوالي ...
#المرشدين_السياحيين_للقصبة في إطار إحياء يوم القصبة وذكرى تسجيل قصبة الجزائر ضمن قائمة التراث العالمي المادي لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة، ينظّم مركز الفنون والثقافة بقصر رؤساء البحر – حصن ...
معرض الزخرفة على الخشب في المتحف العمومي الوطني للزخرفة والمنمنمات وفن الخط بمناسبة اليوم الوطني للقصبة 2026 بمناسبة اليوم الوطني للقصبة، ينظم المتحف العمومي الوطني للزخرفة والمنمنمات وفن الخط معرضًا بعنوان “الزخرفة على الخشب”، وذلك من 23 فيفري إلى 18 أفريل 2026.
يتضمن البرنامج محاضرات حول فنون وزخرفة ...
المهرجان الثقافي الدولي لمسرح الصحراء بأدرار – الجزائر 2026 من 01 إلى 07 ديسمبر 2026 الدورة الثالثة برعاية كريمة من السيدة معالي وزيرة الثقافة والفنون الدكتورة مليكة بن دودة والسيد والي ولاية أدرار السيد فوضيل ضويفي
تنظم محافظة المهرجان الثقافي ...
جمعية أڨادير تلمسان- Association Agadir Tlemcen رئيس : . العنوان : : Tlemcen, Tlemsen, Algeria - تلمسان الأنشطة : جمعية ثقافية ولائية بتلمسان ...
Association Tagraret Tlemcen -جمعية تاقرارت للثقافة و الفنون رئيس : . العنوان : : Chetouane, Algeria - تلمسان الأنشطة : جمعية تاقرارت للثقافة و الفنون هي جمعية ذات طابع ولائي تنشط عبر ولاية تلمسان تهتم بالجانب الثقافي و وخاصة التراث ...